Как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке

Макароны с тушенкой в мультиварке: рецепты и секреты приготовления

Жестяная банка тушенки была частым гостем на обеденном столе в недалекие советские времена. Ее брали с собой в походы студенты и готовили на костре вместе с крупами. Времена прошли, сменилась кулинарная мода. Но иногда так и хочется открыть банку и приготовить макароны с тушенкой в мультиварке. Почему таким способом? Так проще и быстрее.

Как правильно выбрать тушенку?

Сейчас настоящую тушенку уже не попробовать, — вздыхают с огорчением многие любители этого продукта. Но они категорически неправы. На самом деле сегодня в тушенку мяса по ГОСТу кладут даже больше, а жира и шкурок там вообще быть не должно. Другой вопрос — как правильно определить качественный продукт, ведь вскрыть крышку в магазине и попробовать его на вкус нельзя.

На этот случай есть несколько правил:

Хороший товар «тушенкой» не назовут, как бы дико эта фраза не звучала. На самом деле продукт, произведенный по всем правилам и ГОСТу, на баночке имеет совсем другую надпись — говядина/свинина/оленина/курятина тушеная. Если вы видите на банке другое название, не покупайте.
Тушенку производят согласно двум стандартам. Один – государственные требования, другой – технические условия, которые задает сам производитель. Последние никак не проверить, поэтому если фирма-производитель вам незнакома, то лучше купить тушенку, где написано «по ГОСТу».
Обращайте внимание на маркировку. Так, если на этикетке стоит буква «А», завод специализируется на производстве мясных консервов. Заметили буквы «О» и «Р», знайте, что фирма-производитель делает продукцию из рыбы и овощей.

Небольшой совет: если хотите проверить качество тушенки, вскройте банку и нагрейте содержимое в сотейнике без масла. Растаявший жир должен быть желтого или светло-коричневого оттенка, а мясо сохранит форму.

И конечно же, чтобы приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, вам понадобятся не только знания, как выбрать продукт, но и рецепты. Предлагаем на ваше рассмотрение сразу несколько вариантов.

Ужин холостяка

Как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке? Очень просто: заранее подготовьте все ингредиенты по списку, включите устройство в сеть, заложите в чашу тушенку и макароны, а потом займитесь своими делами – умная машина справится со всем сама. Не верите? Попробуйте приготовить макароны по нашему пошаговому рецепту.

Состав:

рожки – 400 г;
тушенка – 1 банка;
зелень;
специи — по вкусу;
вода – 4 мл. ст.

Приготовление:

Выбираем на дисплее мультиварки режим приготовления пищи «Плов». Устанавливаем таймер на 30 минут.
Выкладываем в чашу мультиварки кусочки тушенки. Если не хотите получить слишком жирное блюдо, застывший верхний слой сала лучше не добавлять.

Сверху тушенки выкладываем ровным слоем макароны и заливаем содержимое чаши теплой водой.

Закрываем крышку мультиварки, и пока она готовит, занимаемся своими делами.
Как только устройство просигналит о завершении работы, крышку открываем и даем жидкости стечь.
Перемешиваем содержимое чудо-кастрюльки, при необходимости добавляем сливочное масло.

Перекладываем макароны на порционную тарелку и подаем к столу вместе с салатом из свежих овощей. Приятного вам аппетита!

Спагетти на скорую руку

Быстрее всего в мультиварке можно приготовить макароны с тушенкой по-флотски. Достаточно лишь иметь одну баночку консервов про запас и отварить макароны, а дальше — дело техники.

Состав:

200 г макарон или спагетти;
2 л воды;
соль и специи — по вкусу;
200 г тушенки.

Приготовление:

Вскипятите воду в чайнике и залейте ее в чашу мультиварки до отметки «2 л».
Вслед за этим опускаем в кипяток горсть макарон. Ломать их или нет — дело вкуса. Цельные же спагетти опустятся сами через минуту.
После того как макароны на всю длину ушли под воду, закрываем крышку мультиварки.
На дисплее выставляем режим работы «Шеф-повар», выбираем максимальную мощность и температуру нагрева, устанавливаем таймер на 10 минут автономной работы.
Теперь можете немного отдохнуть и расслабиться, ведь, как известно, мультиварка все готовит сама без лишних помешиваний и ненужных наблюдений.
Тем временем вскрываем банку с тушенкой и разделяем ее содержимое при помощи острого ножа, ложки или вилкой.
Как только умное устройство просигналит о завершении работы, открываем крышку и сливаем остатки воды с макарон.
Добавляем в макароны тушенку, быстро и тщательно перемешиваем.
Раскладываем блюдо на порционные тарелки и подаем к столу, можно вместе с кетчупом или томатным соусом. Приятного вам аппетита!

Макароны с томатной пастой и тушенкой

Разные модели чудо-машин отличаются друг от друга не только по внешнему виду и качеству материалов сборки, но и по наличию автоматических программ. Так, макароны с тушенкой в мультиварке «Поларис» придется готовить в режиме «Плов», а время устройство подберет самостоятельно.

Состав:

2 ст. макарон;
1 банка тушенки;
1 морковь;
1 головка лука;
2 ст. л. томатной пасты;
пряности и специи — по вкусу.

Приготовление:

Промываем и чистим овощи. Натираем на мелкой терке морковь, лук шинкуем.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и наливаем в чашу немного растительного масла.
После того как масло прогреется, добавляем к нему порезанные овощи.
Обжариваем лук и морковь около 5 минут, а затем добавляем к ним томатную пасту и специи.
Продолжаем тушить до полной готовности овощей, приблизительно еще 10 минут, а потом отменяем режим «Выпечка».
Выкладываем к готовому соусу тушенку, сверху засыпаем макароны. Заливаем содержимое мультиварки водой и выставляем режим приготовления «Плов».
По окончании программы открываем крышку и перемешиваем содержимое чаши пластиковой лопаткой.
Перекладываем готовое блюдо на тарелки и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Читать еще: Как приготовить жаркое из свинины

Помните, что содержимое жестяных баночек в сочетании с макаронами – это не самая полезная и диетическая пища. И увлекаться приготовлением такого блюда не стоит, конечно, если вы не хотите наесть себе пару лишних килограммов и обогатить организм холестерином. Подобными блюдами врачи-диетологи рекомендуют баловать себя не чаще 1 раза в неделю.

Блюда с Тушенкой в Мультиварке (4 Простых Рецепта)

Вкусные рецепты с тушенкой в мультиварке помогут вам сэкономить свое время. С помощью консервов можно приготовить любое блюдо — от макарон по-флотски до сытной каши.

Как правильно выбрать тушенку

Чтобы блюдо получилось вкусным и сочным, покупайте только «говядину/свинину тушеную», изготовленную по ГОСТу 5284-84. Любые отклонения от этого названия — попытка выдать консерву с малым содержанием мяса за вкусную тушенку.

Обратите внимание, в каком регионе изготовлен продукт. Отдавайте предпочтение тушенке, сделанной в городе, где активно развивается животноводство. Лучше доверять крупным производителям.

Внимательно читайте состав. В натуральном продукте не может быть сои, крахмала, муки и тем более — усилителей вкуса. Хороший признак — нанесенный на упаковку значок Росстандарта. Покупайте только тушенку в жестяной банке, где пропечатана (а не наклеена) этикетка.

Макароны с тушенкой в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке — это очень вкусное и сытное блюдо. Готовится оно буквально в несколько шагов.

Ингредиенты

400 г макарон (лучше твердых сортов);
400 г тушенки, свиной или говяжьей;
4 стакана чистой питьевой воды;
3 маленьких помидора черри (или 1 обычный);
соль, зелень.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить макароны с тушенкой в мультиварке, откройте банку с тушенкой и выложите мясо в чашу. Добавлять сливочное масло не нужно, будем варить консерву в собственном соку.

Засыпьте в чашу макароны. Залейте будущий ужин чистой питьевой водой. Посолите и тщательно перемешайте блюдо. Активируйте режим «Плов» или «Каша» на 30 минут.

Готовый ужин еще раз хорошо перемешать. Подавать на стол горячим, в качестве гарнира порезать помидоры. Можно сделать вкусный овощной салат.

Ужин холостяка

Если времени и желания готовить роскошный ужин нет, можно сделать вкусные макароны с тушенкой и сыром. Получается достаточно сытное и очень простое в приготовлении блюдо.

Состав

1 банка тушенки;
1 пачка макарон (желательно спагетти);
200 г шампиньонов;
100 г сыра;
2 куриных яйца;
несколько помидоров;
специи;
острый соус;
чеснок.

Приготовление

На плиту поставим кипятиться 500 мл воды для макарон. Когда вода вскипит, немного посолите ее, добавьте растительное масло и высыпьте макароны. Варите на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.

В это время включаем мультиварку и активируем режим «Жарка» на 15 минут. Высыпаем содержимое консервов туда и оставляем томиться в жире. Добавляем 2 мелко порубленных зубчика чеснока. Хорошо перемешиваем и жарим 2-3 минуты.

Кубиками режем шампиньоны (предварительно их лучше вымочить в воде). Добавляем их в мультиварку и еще раз хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушиться на 2 минуты.

В это время режем кубиками помидоры (можно почистить овощи, но делать это не обязательно). Добавляем их к тушенке вместе с соком и семечками — так готовое блюдо получится сочнее.

Добавляем специи. Органично в этом сочетании смотрится перец, розмарин, орегано и базилик. Выливаем 100 мл воды. Смешиваем с острым соусом (например, чили). Тщательно все перемешиваем.

Высыпаем 2/3 натертого на терке сыра. Мешаем, пока он не расплавится. Перекидываем в мультиварку готовые макароны, добавляем к ним белки 2 куриных яиц. Перемешайте блюдо и жарьте в течение 3 минут.

Готовые макароны подавать горячим. Посыпьте их оставшимся сыром.

Макароны с томатной пастой и тушенкой

Еще один интересный рецепт — вермишель с тушеным мясом и томатной пастой. Выбирайте только натуральную пасту без сахара, консервантов, крахмала.

Состав

500 г макарон из твердых сортов пшеницы;
2 репчатых лука;
2 банки тушенки;
2-3 столовые ложки томатной пасты;
3 соленых огурца;
перец, соль, хмели-сунели.

Как приготовить

Ставим воду на макароны и варим их любым удобным способом, до полуготовности. Делать это можно как в мультиварке, так и на плите. Параллельно режем лук и чеснок. Разрезаем соленые огурцы на крупные кусочки.

Включаем режим «Жарка». В чашу мультиварки высыпаем тушенку, закрываем крышку и ждем, пока не растопится весь жир. Потом добавляем лук, чеснок и тщательно перемешиваем соус.

Читать еще: Как приготовить котлеты из куриной грудки

Через 7 минут добавляем в чашу томатную пасту, огурцы и специи. Солим, но только немного, поскольку соленые огурцы и без того отдадут свой вкус блюду. Оставляем так на 3 минуты.

В чашу высыпаем макароны с кипяченой водой. Все очень хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут на режиме «Варка». Достаем еще горячими и подаем на стол.

Сверху можно посыпать макароны сыром.

Как приготовить вкусную гороховую кашу с тушенкой в мультиварке

Из горохового пюре получается очень вкусная и сытная каша. Если добавить в нее тушенку, выйдет прекрасный ужин.

Ингредиенты

2 стакана колотого гороха;
4 стакана чистой питьевой воды;
1 морковь;
1 банка тушенки;
соль, черный перец, лавровый лист.

Способ приготовления

Замочите горох на несколько часов, чтобы он быстрее сварился. Слейте старую воду и еще раз промойте крупу под холодной проточной водой. Высыпьте горох в чашу мультиварки.

Порежьте морковь крупными кусочками и добавьте в чашу. Залейте все водой, добавьте специи и лавровый лист. Хорошо перемешайте. Активируйте режим «Тушение» на 1,5 часа.

Когда каша впитает всю воду и разбухнет, добавьте в нее тушенку из банки. Еще раз хорошо все перемешайте. Попробуйте, добавьте соли и перца по вкусу. Включите режим «Тушение» на 20 минут.

Готовое блюдо аккуратно разложите по тарелкам. По вкусу можно посыпать его свежей зеленью.

Видеорецепты приготовления блюда с тушенкой в мультиварке

Блюда с Тушенкой в Мультиварке (4 Простых Рецепта)

Как правильно выбрать тушенку

Макароны с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты

400 г макарон (лучше твердых сортов);
400 г тушенки, свиной или говяжьей;
4 стакана чистой питьевой воды;
3 маленьких помидора черри (или 1 обычный);
соль, зелень.

Процесс приготовления

Ужин холостяка

Состав

1 банка тушенки;
1 пачка макарон (желательно спагетти);
200 г шампиньонов;
100 г сыра;
2 куриных яйца;
несколько помидоров;
специи;
острый соус;
чеснок.

Приготовление

Готовые макароны подавать горячим. Посыпьте их оставшимся сыром.

Макароны с томатной пастой и тушенкой

Состав

500 г макарон из твердых сортов пшеницы;
2 репчатых лука;
2 банки тушенки;
2-3 столовые ложки томатной пасты;
3 соленых огурца;
перец, соль, хмели-сунели.

Читать еще: Как приготовить фаршированную утку

Как приготовить

Сверху можно посыпать макароны сыром.

Как приготовить вкусную гороховую кашу с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты

2 стакана колотого гороха;
4 стакана чистой питьевой воды;
1 морковь;
1 банка тушенки;
соль, черный перец, лавровый лист.

Способ приготовления

Готовое блюдо аккуратно разложите по тарелкам. По вкусу можно посыпать его свежей зеленью.

Видеорецепты приготовления блюда с тушенкой в мультиварке

Вкусные макароны с тушенкой — готовим в мультиварке

Прочитав эту статью, вы узнаете, как приготовить макароны с тушенкой в мультиварке. Вашему вниманию будет представлен пошаговый рецепт, благодаря которому процесс готовки станет простым и доступным даже для начинающего повара. Вы сможете сэкономить свое время, но при этом порадовать близких вкусным и полезным блюдом из самых доступных продуктов, которые есть на кухне каждой хозяйки. Также вам не потребуется никакой лишней посуды, кроме чаши мультиварки.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, чаша, лопатка, прихватки, разделочная доска, нож, терка.

Ингредиенты

макароны из твердых сортов	250 г
тушенка из говядины	300-400 г
репчатый лук	1 шт.
морковь	1 шт.
соль	по вкусу
вода	для варки
растительное масло	для жарки

Пошаговое приготовление

Для начала следует обжарить овощи. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и поставьте его подогревать в режиме «Подогрев».
Пока греется масло, можно приступить к нарезке овощей. 1 луковицу и 1 морковь очистите от кожуры, вымойте. Лук порежьте полукольцами толщиной в несколько миллиметров, морковь натрите на крупной терке или порежьте не слишком толстой соломкой. При желании, к луку и моркови можно добавить болгарский перец, который придаст блюду сладости, или же немного измельченных помидоров без кожуры. Когда масло немного нагрелось, выставьте в мультиварке режим «Жарка» и всыпьте в чашу нарезанный полукольцами лук. Обжарьте его до полупрозрачности, примерное время составляет 5-7 минут. Далее к луку добавьте морковь, и жарьте овощи, пока они не станут мягкими, ориентировочно 10 минут. Если вы решили добавить перец, тогда бросайте его вместе с морковью, если же помидоры – добавьте их спустя 5 минут после добавления моркови.
Отключите режим «Жарка», всыпьте к мягким овощам 250 г макаронных изделий и 300-400 г тушенки из говядины. Тушенку можно заменить обычным мясом, но тогда его следует немного обжарить вместе с овощами.
Залейте ингредиенты водой, чтобы они были слегка покрыты, посолите по вкусу, также можно добавить немного черного молотого перца и других приправ на свое усмотрение. Выставьте в мультиварке режим «Быстрое приготовление» или же поставьте время самостоятельно, если такого режима в вашей мультиварке не предусмотрено. Ориентировочное время приготовления макарон с тушенкой и овощами составляет 30-35 минут.
По истечении времени откройте мультиварку, перемешайте все ингредиенты и подавайте блюдо к столу. Добавлять в конце сливочное масло не нужно, так как в тушенке достаточно жира, который придаст макаронам невероятный мясной вкус. Макароны с тушенкой можно украсить рубленой зеленью или тертым сыром, который слегка расплавится сверху.

Видеорецепт

Наверняка, каждая хозяйка иногда готовит для своих домочадцев макароны, но для того, чтобы как-то разнообразить вкус этого блюда, предлагаем вам посмотреть данный ролик. В представленном видеорецепте вы увидите, как можно вкусно приготовить макароны с тушенкой и овощами. Главным преимуществом данного рецепта является использование мультиварки, что существенно экономит время. Также подобное блюдо под силу приготовить даже начинающей хозяйке, ведь оно достаточно простое.