Суп из шампиньонов в мультиварке редмонд
Суп из шампиньонов в мультиварке редмонд
Все мы знаем, что первые блюда очень полезны, и нужны каждому, но вот зачастую дети, да и взрослые без особого энтузиазма едят, супы, борщи или бульоны. А они ведь очень нужны, в них много витаминов, особенно если вы готовите их в мультиварке. Но как же пристрастить вашу семью к полезным и диетическим блюдам? Правильно, готовьте только вкусные супы. Суп из шампиньонов в мультиварке редмонд, именно то, что вам нужно! Он очень вкусный, сытный и в нем много витаминов, заинтересовались? Тогда читайте наш пошаговый рецепт приготовления этого замечательного блюда.
Ингредиенты:
- Картофель 3-4 больших клубня.
- Морковь 1 штука.
- Лук 1 штука.
- Грибы (свежие шампиньоны) 300 грамм.
- Плавленный сыр 1 упаковка.
- Вода 2,5 литра.
- Соль, специи, зелень по вкусу.
Пошаговый рецепт супа из шампиньонов в мультиварке редмонд :
Лук и морковь чистим.
Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками, другую — полукольцами.
Морковь трем на крупной терке.
Чашу мультиварки смазываем маслом, бросаем туда лук, ставим режим «жарка» на 10 минут, готовим с открытой крышкой, периодически помешивая.
Через 5 минут после начала готовки, добавляем к луку морковь, продолжаем готовить с открытой крышкой.
Картофель чистим, нарезаем средними кубиками.
В чашу мультиварки, к готовому луку, с морковью, добавляем картофель и заливаем холодной водой.
Солим ставим режим «суп» или «тушение» на 20 минут. Готовить с закрытой крышкой.
Тем временем, грибы моем, чистим (снимаем кожицу).
Шампиньоны разрезаем напополам — дальше нарезаем пластинами.
Разогреваем сковородку, поджариваем лук и к нему бросаем грибы тушим до готовности (минут 15), в конце не забываем посолить, шампиньоны также можете приготовить в мультиварке ДО НАЧАЛА готовки супа, но процесс займет вдвое больше времени.
По истечении время программы, к супу добавляем готовые шампиньоны, закрываем крышку, и включаем режим «тушение» еще на 5 минут.
В это время натираем плавленый сыр на мелкой терке.
После сигнала вашей мультиварки о готовности блюда, в суп добавляем тертый плавленный сыр, ставим режим «тушение» на все те же 5 минут. Солим, добавляем специи по вкусу, также добавляем зелень, лучше всего подойдет петрушка, и закрываем крышку.
Грибной суп с вермишелью в мультиварке
Сейчас началась грибная пора, и грибной суп с вермишелью – хороший способ разнообразить свое меню. Для приготовления этого супа, грибы можно брать как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты для «Грибной суп с вермишелью в мультиварке»:
- Вермишель — 400 г
- Грибы — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Вода — 2,5 л
- Приправа (сухая: корень сельдерея, петрушка..) — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло растительное ( по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка – по вкусу)
- Соль ( по вкусу)
- Сыр твердый (по вкусу)
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1667.9 ккал |
белки 57.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 308.8 г |
Порции | |||
ккал 278 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 51.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 10.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: суп (40 минут)
Дополнительная программа: жарка (20 минут)
Рецепт «Грибной суп с вермишелью в мультиварке»:
Устанавливаем программу “Жарка”.
Наливаем в чашу растительное масло.
И высыпаем порубленный полукольцами репчатый лук.
Через 2-3 мин. кладем в чашу порезанную морковь и обжариваем 2-3 мин.
Затем кладем подготовленные грибы, перемешиваем и тушим до конца программы.
Добавляем в чашу приправу,
наливаем 2,5 л воды, солим, кладем 1 шт. лавровый лист и закрываем крышку мультиварки.
Ставим программу “Суп” и устанавливаем время 40 мин.
После сигнала о готовности, добавляем вермишель и зелень укропа, перемешиваем и ставим на “Подогрев” 10 мин. Суп готов!
Разливаем по тарелкам, добавляем тертый сыр, порубленную зелень по вкусу и подаем к столу.
Нравятся наши рецепты? | ||||||||||||
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Грибной суп с вермишелью в мультиварке
- 22
- 223
- 13306
Грибной суп
- 84
- 185
- 18524
Грибной суп
- 54
- 169
- 13610
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп с овсянкой
Грибной суп
- 50
- 103
- 13273
Грибной суп с лапшой
Грибной суп
Грибной суп с пшеном
Грибной суп
Похожие рецепты
Тыквенный суп-пюре в мультиварке
- 73
- 275
- 22658
Томатный суп для приготовления в мультиварке
“Мой” Рассольник
Щи из квашеной капусты, томленные в мультиварке
Суп “Заманивание женихов”
- 127
- 951
- 50464
Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова
- 114
- 532
- 50766
Постный суп с чечевицей в мультиварке
Суп “Шахтерский” с черным кунжутом
Сырный суп с гречкой и шампиньонами
Фотографии «Грибной суп с вермишелью в мультиварке» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
2 сентября 2019 года Larrissa1 #
3 сентября 2019 года golubga # (автор рецепта)
1 июля 2017 года weta-k #
1 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Жменька ИИ #
1 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)
11 августа 2016 года Mariia 80 #
11 августа 2016 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Первушина Елена #
11 августа 2016 года golubga # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года пампуха1 #
23 декабря 2014 года golubga # (автор рецепта)
27 августа 2014 года гурман1410 #
27 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
26 августа 2014 года avani #
26 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
25 августа 2014 года мисс #
25 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Marioka82 #
25 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
25 августа 2014 года топиарий #
25 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
24 августа 2014 года Ирушенька #
24 августа 2014 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Суп из шампиньонов в мультиварке
Грибной супчик – вкуснятина! Кто бы мог подумать, что суп из шампиньонов в мультиварке приготовить легко и просто? И, тем не менее, это так! Причем, подойдут любые шампиньоны, которые у Вас есть: замороженные, свежие или консервированные.
Суп с замороженными шампиньонами
Шампиньоновый суп получается очень сытный, несмотря на то, что мясо в нем заменяют грибы. Можно даже адаптировать рецепт для постного блюда.
Итак, чтобы приготовить суп с шампиньонами в мультиварке нам потребуется:
- 350 г. замороженных шампиньонов
- 3 картофелины
- 1 лук
- 1 помидор
- 1морковь
- 2 л. кипяченой воды
- 2 ст.л. растительного масла
- 50 г. сливочного масла
- 100 мл. сметаны
- 3 гор. черного перца
- Соль
- Зелень
Поэтапное приготовление супа из шампиньонов в мультиварке:
- Режем небольшими кусочками лук и морковь, обжариваем вместе с грибами в режиме «Выпечка» 10мин.
- Добавляем сливочное масло и жарим ещё 10мин.
- Вливаем кипяток, солим, добавляем приправы, включаем «Тушение» на 40 мин.
- Добавляем порезанный картофель, тушим ещё 30 мин.
- Добавляем очищенный от кожуры и нарезанный небольшими дольками помидор. Ставим «Тушение» на 20 мин.
Перед подачей посыпаем свежей зеленью. Кушать лучше с охлажденной сметаной!
Крем-суп со свежими шампиньонами
А теперь научимся готовить нежный и вкусный грибной суп с шампиньонами! Наиболее вкусный он станет, если добавить гренки с прованскими травами.
Нам потребуется:
- 0,5 кг. шампиньонов
- 3 картофелины
- 2 репчатых лука
- 300 мл. куриного бульона
- 1 зубчик чеснока
- 200 мл. 20% сливок
- Подсолнечное масло
- Молотый черный перец и соль
- Белый хлеб
- Прованские травы
А теперь варим суп!
- Обработать грибы и нарезать ломтиками.
- Нашинковать лук.
- Картофель нарезать кубиками.
- Налить в чашу масло, подогреть, добавить лук, обжарить в режиме «Выпечка» минут 10, возможно, иногда нужно помешивать.
- Добавить грибы и картофель, перемещать, вновь «Выпечка» на 40 мин.
- В это время приготовим сухарики: белый хлеб нарезать кубиками, противень смазать сливочным маслом, выложить на него хлеб, посолить и посыпать травами, подсушить до золотистого цвета.
- Влить в чашу бульон, добавить чеснок (пропущенный через чеснокодавку), посолить, поперчить, помешать и «выпекать» ещё 10мин.
- Далее суп необходимо измельчить с помощью блендера.
- Пюреобразную смесь перелить в мультиварку, добавить сливки, размещать и подогреть «На пару», не доводя до кипения.
- Подаем суп-пюре с сухариками. Приятного аппетита!
Использовать можно как свежие, так и замороженные грибы, какие у вас есть! Перед подачей рекомендуется украсить петрушкой! Это придаст цвет, вкус и аромат!
Суп с консервированными шампиньонами
А теперь Вашему вниманию предлагается очень простой в приготовлении суп из шампиньонов в мультиварке. В этом рецепте используются консервированные грибы.
Для него нужно
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 0,5 ст. перловой крупы
- 5 картофелин
- 1 луковица
- 1 морковь
- Растительное и сливочное масло
- Перец и соль
- Лавровый лист
Переходим к приготовлению:
- Перловку на 10 мин. залить кипятком и промыть
- Нарезать овощи и обжарить 5 мин.
- Добавить грибы и жарить ещё 10 мин.
- Загрузить перловку, лавровый лист, картофель, посолить, поперчить, залить кипятком, добавить небольшой кусочек сливочного масла и поставит режим «Суп» на 90мин.
Вот и всё! Вкусный и сытный супчик готов! Приятного аппетита!
Итак, такое первое блюдо может стать незаменимым в пост. Но и в любой другой день он порадует Вас и Ваших близких своей нежностью и приятным лесным ароматом!
Первые блюда
Салаты
Десерты
Суп из шампиньонов в мультиварке редмонд
Рады снова Вас встретить на нашем кулинарном портале, добро пожаловать. Вы уже придумали, что хотите приготовить к столу? Взгляните, что мы Вам рекомендуем по запросу суп из шампиньонов в мультиварке редмонд, это лучшие рецепты, которые сделают готовку приятной, а Вашу семью обрадуют сытным и вкусным ужином.
Жаркое из курицы в горшочках
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |