Мультиварки Oursson

Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005/5015

Сообщение Яна » 15 окт 2012, 23:18

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005

Сообщение Яна » 15 окт 2012, 23:18

Рецепты – часть 1

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты для Oursson-5005

Сообщение Яна » 16 окт 2012, 11:34

Рецепты – часть 2

Блюда из макарон и яиц

Блюда из круп и бобовых

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 16 окт 2012, 20:09

Рецепты – часть 3

Йогурты и молочные продукты

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Васильевич » 17 окт 2012, 07:40

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 17 окт 2012, 09:34

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Юш@ » 17 окт 2012, 10:52

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Васильевич » 18 окт 2012, 18:30

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Diana-Nikoletta » 27 окт 2012, 17:49

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Левитан » 02 ноя 2012, 18:51

Спасибо, большое спасибо всем авторам рецептов!
Огромное спасибо Татьяне-Яне!
Замечательно, что есть этот форум и добрые мои виртуальные друзья делятся опытом и помогают разобраться с мультиварочкой.

Татьяна, а новые рецепты в списке идут первыми или по другому принципу?

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 02 ноя 2012, 23:47

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение djlom » 15 ноя 2012, 13:06

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Koito » 19 ноя 2012, 12:35

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение lemusik » 19 ноя 2012, 19:52

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Юля мама двух дочек » 20 ноя 2012, 09:03

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение tfnika » 23 дек 2012, 09:57

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Левитан » 15 янв 2013, 20:25

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение aisly » 06 фев 2013, 14:48

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Львовская » 07 фев 2013, 12:11

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение vsh » 25 фев 2013, 12:42

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 14 мар 2013, 00:04

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Katinella » 14 мар 2013, 14:41

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Bee_99 » 02 апр 2013, 10:28

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение gh-bluz » 09 апр 2013, 12:44

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Haira » 09 апр 2013, 16:24

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение gh-bluz » 09 апр 2013, 16:40

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 10 апр 2013, 14:49

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 10 апр 2013, 15:03

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Alisa-13 » 10 апр 2013, 16:08

Re: Для новичков! Ссылки на рецепты (Oursson-5005)

Сообщение Яна » 10 апр 2013, 17:02

Индукционная Мультиварка-скороварка Oursson Mi5040PSD

Содержание обзора:

Основные характеристики: Приготовление под давлением и без, мощность 1400 Вт, антипригарное покрытие CHARCOAL чаши на 5 литров, 19 программ, мультиповар, съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки, контейнер для сбора конденсата, отложенный старт до 13 часов, автоподогрев 24 часа, защита от включения без чаши, режим энергосбережения, регулировка температуры подогрева, сенсорная панель управления, термоизолированные ручки на чаше.

Особенности: Индукционный нагревательный элемент, голосовой гид, функция самоочистки паром.

Функция отложенного старта
Функция блокировки от детей
Сенсорное управление
Съемная внутренняя крышка
Функция поддержания тепла
Толстостенная чаша с ручками
Программа самоочистки
Голосовая навигация
Индукционный нагрев
Режим энергосбережения
Регулировка температуры подогрева (60 – 77°C)
Съемный влагосборник
Двухуровневый контейнер-пароварка
Режим “Ваш выбор” (Мультиповар)
Часы
Настройка уровня громкости голосовых подсказок
Защита от включения без чаши

Нет предварительного отключения автоподогрева
Инструкция далека от идеала
Узкий температурный диапазон мультиповара ( 50 – 130°C)
Высокая цена
Стаканчиков для йогурта нет в комплекте
Нет ручки для переноски

Технические характеристики

заказать еду

Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.

Купить в кредит

Бренд

Тип мультиварки

Мощность, Вт

Тип нагрева

Объем чаши, л

Тип покрытия чаши

Автоматические программы, кол-во

Ручная программа (мультиповар)

Отложенный старт

Размеры (ШxВxГ), см

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Вы можете установить таймер отложенного старта до 13 часов. Нажмите кнопку ТАЙМЕР. При помощи кнопок ЧАС и МИНУТА задайте время, к которому вы хотите получить готовое блюдо. Для подтверждения установок нажмите кнопку НАСТРОЙКА. Нажмите несколько раз кнопку МЕНЮ для выбора необходимой программы приготовления. При необходимости установите нужное время приготовления. Для подтверждения выбора нажмите кнопку СТАРТ. К указанному времени мультиварка приготовит блюдо.

РЕЖИМ СОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Режим сохранения электроэнергии снижает потребляемое мультиваркой количество электроэнергии, если она бездействует. Данный режим включается автоматически по прошествии 15 минут, если мультиварка не совершала никаких действий. При этом на панели управления будет гореть кнопка ТАЙМЕР.

ФУНКЦИЯ БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ

Данная функция используется для блокировки панели управления мультиварки. Для включения данной функции одновременно нажимайте на кнопки ЧАС и МИН дольше трех секунд. На панели управления загорится кнопка ОТМЕНА, означающая, что функция блокировки от детей включена. Для отключения данной функции повторно нажимайте на кнопки ЧАС и МИН дольше трёх секунд.

УСТАНОВКА ТЕКУЩЕГО ВРЕМЕНИ в Oursson Mi5040PSD

Включите устройство в сеть. Раздастся звуковой сигнал, на панели управления загорятся все кнопки и дисплей отобразит текущее время и состояние прибора. Мультиварка находится в режиме ожидания. Для установки или корректировки текущего времени нажмите один раз на кнопку НАСТРОЙКИ. Индикатор: начнёт мигать. Для установки текущего времени используйте кнопки ЧАС и МИНУТА, одно нажатие на которые равно одному часу и одной минуте соответственно.

ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ПОДОГРЕВА

Температура по умолчанию составляет 74°C. Для изменения температуры и уровня подогрева нажмите на кнопку НАСТРОЙКА три раза. С помощью кнопок ЧАС и МИН измените температуру подогрева в пределах от 60°C до 77°C. Для завершения настроек нажмите на кнопку СТАРТ.

НАСТРОЙКА ГОЛОСОВОЙ НАВИГАЦИИ

Для настройки голосовой навигации нажмите кнопку НАСТРОЙКА два раза. Измените уровень громкости при помощи кнопок ЧАС и МИНУТА. Нажмите кнопку СТАРТ для подтверждения изменений. Минимальный уровень – 0, максимальный – 4. При выборе минимального уровня голосовая навигация отключается.

ПРОГРАММА «ВАШ ВЫБОР»

Программа «ВАШ ВЫБОР» позволяет устанавливать необходимую температуру от 50 до 130°C и время приготовления.

Мультиварка Oursson MI5040PSD/IV

Производитель: Oursson

Модель: MI5040PSD/IV

Тип товара: Мультиварки

ID: 79976

Описание

Видео обзоры (3)

Индукционная Mультиварка-скороварка Oursson Mi5040PSD

Мультиварка Oursson MP5005PSD

Мультиварка – Скороварка Oursson MP5010PSD Обзор

Cкороварка Oursson – как пользоваться ?! Мои советы использования прибора.

Мультиварка Oursson MP5005PSD. 2 по цене 1 + запасная чаша

Характеристики (15)

Программа	Время, мин	Описание

Параметр	Значение
Тип	мультиварка
Тип управления	электронное
Максимальная потребляемая мощность	1400
Общий объем	5
Автоприготовление	да
Рис	да
Гречка	да
Молочная каша	да
Плов	да
Йогурт	да
Тушение	да
Жарка	да
Поддержание тепла	да
Цвет	слоновая кость
Материал корпуса	пластик

Цены на Яндекс.Маркет

Сравнить цены (2)

Как купить или где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 9949 руб до 14789 руб в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
магазин закрыт
магазин закрыт	Скидка 5% за оплату онлайн Миллионы товаров из Китая
AliExpress	Поискать на Ali
Беру Бесплатная доставка от 2 499 ₽	Поискать на OBI
eBay	Поискать на eBay

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Сервисы для жителей г.Москва

заказать еду

Компания	Предложение
General Food

General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.

Growfood

заявка на карту

Компания	Предложение
Кредитная карта Альфа-Банк

Беспроцентный период – до 100 дней. Выпуск кредитной карты – бесплатно

Кредитная карта Тинькофф – Platinum

заявка на карту

Сумма кредита – до 300 000 рублей. Беспроцентный период – до 55 дней!

Home Credit Карта рассрочки “Свобода”

заявка на карту

До 12 месяцев – период рассрочки на покупки у партнеров; 0% – процент на покупки в рассрочку; Бесплатно – оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

Тинькофф (Дебетовая карта)

заявка на карту

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Совкомбанк

заявка на карту

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита – от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита – 12 месяцев; Процентная ставка – от 12% годовых; Возраст – от 35 до 85 лет.

РОСБАНК

заявка на карту

Cashback: – от 2 до 10% — на 2 выбранные категории – 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Локобанк

заявка на карту

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Отзывы (10)

Исакова Настя

В принципе кастрюлькой довольна.
Голосовая навигация является преимуществом, но так как часто готовлю, стала раздражать. Поначалу не могла понять как ее отключить, но в инструкции все граммотно прописано. Счтиаю недостатком ,что производитель не указал какая температура в каких режимах, это бы очень облегчило жизнь на начальном этапе. Тем не менее, она стала незаменимой помошницей на моей кухне. Готовит быстро и вкусно.

Достоинства:

Понятный интерфейс, быстрый негрев, шикарная чаша!

Недостатки:

1.Самым главным недостатком считаю столь высокую цену.
2.Не указана температура для каждого режима в инструкции.

Период использования:

Трофимов Андрей

Купил я эту мультивару, потому что у родственников Оурсон модели 5015 и они своей мультиваркой-скороваркой довольны. По пользовался я их техникой и решил купить оурсон. Сам я умею готовить, но люблю новинки и решил взять модель, которую производитель преподносит, как нечто новое в сфере мультиварок-скороварок. Сразу скажу, что быстро пожалел об этом. Покупку решил отметить варкой плова в ней.
Загрузил продукты и начал варить плов, используя автоматическую программу “плов”. После разогрева кастрюли, мультиварка начала выпускать очень много пара. как будто варил в обычной кастрюле на большой мощности. Спустя пол часа, это чуда машина выпустила давление. и продолжила, теперь уже жарить мой плов. На тот момент стало уже жалко продукты! Запах от машины сменился с разваренного плова на запах ржаного хлеба. Вообщем я дождался окончания программы “плов”, выкинул из ее кастрюли спекшуюся рисовую кашу с хрустящей корочкой и в этот же день сдал в магазин. Отдельное спасибо магазину за то, что приняли назад! Мой вывод, Оурсон мне должны теперь за испорченные продукты, потраченное время и бензин!

Достоинства:

Дизайн в стиле айфон

Недостатки:

Она знает, как испортить продукты

Период использования:

Конкина Тамара

да, работает как часики, но по функционалу не лучше, чем обычная не дорогая модель. Ах, да. Есть голосовое управление, но японское я лично японский не знаю, то оно мне бесполезно! Я не первый человек, который в шоке от этой модели, судя по отзывам Но виновата то я, я прохлопала ушами и не досмотрела. У нее львиная доля по удобству – голосовое управление, но я то японский не знаю, почему не сделать на русском?! Да, хотябы коряво перевести! Я не понимаю. Да, что говорить о её функциях, если у нее даже нет 3Д-нагрева. Жаль денег.

Недостатки:

цена, голосовое управление

Период использования:

Молчунов Алексей

Вот не знаю как можна за такую цену продавать такую вот халтуру. Из всех программ нормально работает только варка на пару. Все остальное либо сбегает, либо подгорает. Не понимаю, как за такую цену могли предложить товар такого плохого качества.

Достоинства:

хорошо варит на пару

Недостатки:

Все остальное делает плохо

Период использования:

Руднева Ирина

Эта модель не понравилась, в ней воняет пластиком, не экономная в электричестве, еда иногда выходит полу-сырой, реагируют программы не сразу. В общем, осталась недовольной.

Недостатки:

Очень сильно много кушает электричества, пластиковый материал, нет 3д нагрева,.

Период использования:

Днестрянская Лидия

Достоинства:

Сама модель отличная. Автоматическая. И не кушает она у меня электричество совсем, так как индукционная. О каком тут пишут 3Д нагреве, вообще не понятно. Для меня плюс, что можно заблокировать от детей. Отличная чаша! Я такую больше нигде не встречала. Голосовая навигация на русском (а не на японском), приятным мужским голосом.

Недостатки:

Для меня нет недостатков. Реально, хорошая модель.

Период использования:

Анонимно

Вообщето первый раз пишу. Потому что вижу вранье. Отрицательные отзывы – чистое вранье: голос русский готовит супер – владею погода – знаю о чем пишу. Да – и быстро – с с простой мультей не сравнишь. Нагревает так как в простой кастрюле или мультиварке добиться технически невозможно – откройте учебник физике если интересно. Реально – врут люди зачем-то))

Достоинства:

Готовит очень хорошо – Это же БОРК в другом корпусе

Недостатки:

иногда кнопки не нажимаются сразу, немного гудит

Период использования:

Жу Виктор

Действительно хорошая мультиварка. Почему многие пишут неправду? 3D нагрев есть. Индукционных нагревателей два, один внизу и второй в крышке. Это и в инструкции написано. Скороварка работает, но из-за быстрого нагрева быстро начинает стравливать избыточный пар. Ручной режим есть. Возможность готовить с открытой крышкой есть. Перед тем как мультиварка выпустит пар она предупреждает сигналом и голосом. Подогревает сразу после готовки. Как и все кухонные приборы к ней нужно привыкнуть, сколько выставлять время для приготовления, согласовать температуру, время, давление.

Достоинства:

Внешний вид. Наличие функций. Говорит. Полностью автоматическая.

Недостатки:

Не очень отзывчивая сенсорная панель. Зашитые программы готовки не имеют расшифровки в документации. Например какая температура, давление. Или в каком режиме, скороварка или мультиварка.

Период использования:

Никитин Сергей

Так и не понял, это “баг” или “фича” – у меня на плите выкипает меньше.

Достоинства:

“своя программа”, скороварка – работа под давлением до 130 градусов.
Ну и просто, что она – мультиварка.

Недостатки:

Может я что-то не то делаю, но выкипает ОЧЕНЬ много воды. “Варить/суп” – за 40 мин от полулитра выкипает.
В “своей программе” если варить при 130 градусах – то за полчаса больше литра может выйти.

Период использования:

Юнацкевич Василий

ЭТО ПАРОГЕНЕРАТОР, а не мультиварка-скороварка! На небольших кухнях будет хамам!
Купил не читаю отзывов и сильно пожалел об этом. По счету это примерно 6-ая мультиварка и 3-я мультиварка-скороварка из них. До этого юзал мулинекс и тоже оурсон – все было гуд – закрыл – нагнеталось давление и были редкие его сбросы, здесь же я поставил сразу плов и получил весь кухонный гарнитур в каплях воды, вода испарилась сразу вся почти.
Начал экспериментировать и понял что программы под давлением здесь как таковые не работают – клпан не держит.. Т.Е. можно готовить только в режиме обычной кастрюли.
Сейчас на эту модель хорошие скидки и понимаю почему – она проблемная, у одноплатформенников нет таких косяков.. Например у Element все Ок.
Испортил ближний ящик паром у дорогой кухне.. Заберем эту мульту на дачу – готовить на открытом воздухе и постоянно подливая воду – дома готовить на ней это мазохизм.

Достоинства:

Внешний вид, есть голосовое, скорость нагрева и подогрева, индукционная, автоматическая очистка. Легко снять верхнюю крышку для ручной очистки. Хорошая чаша. Отложенный старт.

Недостатки:

Не держит давление, а сбрасывает пар. Долгое время приготовления многих программы, которые в “нормальной” мульти-скороварке готовятся в 3 раза быстрее.
жАркое! – супер госовая озвучка, вроде не дауны озвучивали, а даже наклейку приляпали своего ленгвоцентра))
Скользкие ножки – на столешнице из кореана как на катке)
Шумная.

Топ 10 лучших моделей мультиварок – скороварок по отзывам

У современного человека не так много свободного времени, поэтому тратить его на приготовление еды готовы лишь единицы. В таком случае на выручку приходит прибор под названием скороварка-мультиварка. С его помощью можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо, при чем стоять возле агрегата в процессе готовки вовсе не обязательно. Если вам дома уже давно не хватало чего-то подобного – наша статья под названием мультиварка скороварка рейтинг лучших 2020 точно пригодится.

№10 – Vitesse VS-3004

Цена: 4 600 рублей

Хорошее недорогое решение. Начать перечисление преимуществ одной из самых дешевых моделей рейтинга стоит с простоты конструкции. За счет этого момента у вас будет уходить минимум времени на разборку мультиварки для промывки. Управление тоже является поводом для гордости производителя. Оно тут предельно простое, так что даже пенсионер быстро освоит принцип работы аппарата.

Несмотря на стоимость, ущемленной в функциональном плане модель назвать нельзя. Конечно, продвинутых режимов тут нет, но базовые задачи она выполнять умеет. С ее помощью можно даже йогурт сделать, при чем получается он не хуже, чем в топовых новых моделях. Главный минус – запах пластмассы, который возникает при нагревании.

№9 – Oursson MP5015PSD

Цена: 5 500 рублей

Наш топ мультиварок-скороварок 2020 года идет дальше. В случае с Oursson MP5015PSD не будет никаких проблем с посторонними запахами, поскольку корпус выполнен из металла. Его внешняя часть не нагревается, поэтому риск обжечься практически исключается. По части функционала все достаточно неплохо, базовые режимы работы дополняются отложенным стартом и поддержанием тепла.

Отдельно в отзывах покупатели нахваливают возможности регулировки температуры и времени приготовления, что часто проходит мимо бюджетных аппаратов. Чаша рассчитана на 5 литров, извлекается она удобно. Дисплей сообщает информацию о времени, оставшемся до окончания программы, меню полностью переведено на русский язык.

№8 – Moulinex CE 500E32

Цена: 6 100 рублей

№7 – ENDEVER VITA-110

Цена: 6 600 рублей

В своих обзора владельцы хвалят ENDEVER VITA-110 за наличие удобного таймера с максимальным временем установки 24 часа. Другая особенность, позволяющая модели выигрывать сравнение с конкурентами – чаша. Она вмещает в себя 6 литров продуктов и обладает эффективным антипригарным покрытием. Что касается режимов работы, то вдобавок к автоматическим, есть программы ручной настройки, в которых владелец сам задает параметры готовки.

За счет наличия автоподогрева приготовленное блюдо будет оставаться теплым в течение часа. Пригодится на тот случай, если вы не успеете завершить дела вовремя из-за возникшего форс-мажора. Панель управления имеет равномерную и яркую подсветку, за счет чего ей удобно пользоваться даже при попадании солнечных лучей или в полной темноте.

Главный минус – глянцевое покрытие внешней части корпуса, собирающее отпечатки пальцев. За исключением этого нет никаких минусов, так что по соотношению цены и качества VITA-110 выглядит просто шикарно.

№6 – REDMOND RMC-PM380

Цена: 6 000 рублей

Топ 6 рейтинга лучших мультиварок-скороварок 2020 года достается REDMOND RMC-PM380. Творение фирмы получило богатую комплектацию – помимо самого аппарата владельцы получают книгу на 120 рецептов, каждый из которых расписан детально, подставку и контейнер для приготовления на пару, мерный стакан , плоскую ложку, чашу на 6 литров и черпак. В общем, есть абсолютно все, что нужно для эксплуатации и покупать что-то отдельно не придется.

Отличительной чертой для многих владельцев и основным аргументов в пользу RMC-PM380 является съемная крышка. Готовит мультиварка хорошо, посторонних привкусов у блюд нет. Что касается минусов, то таковыми являются размеры.

№5 – Tefal CY621D32

Цена: 8 990 рублей

Отличная мультиварка для дома от популярной во всем мире марки. Главным достоинством модели является ее умение готовить пищу в вакуумной упаковке по технологии су-вид, для этого она оснащена соответствующим режимом. Интересно, что 4.8-литровая чаша с керамическим антипригарным покрытием выполнена по особой форме. Благодаря ей обеспечивается отличная циркуляция горячего воздуха, как в традиционной русской печи.

В обзорах хозяйки отмечают и удобство ручек для переноски. За счет того, что меню полностью переведено на русский язык, а в комплекте поставляется подробная инструкция, пользоваться мультиваркой удобно, даже если раньше вы не имели опыта с подобными девайсами. Ухаживать за моделью легко, поскольку крышка и резиновая прокладка полностью снимаются. Из минусов – звуковой сигнал при открытии во время готовки, который нельзя выключить, а также необходимость выдергивания шнура из розетки для отключения аппарата.

№4 – REDMOND RMC-P350

Цена: 9 990 рублей

В шаге от бронзы рейтинга лучших моделей мультиварок-скороварок остановилась REDMOND RMC-P350. В отзывах владельцы называют ее надежным решением, способным прослужить верой и правдой несколько лет даже при ежедневной эксплуатации. Хвалят они и отсрочку старта к определенному времени, что избавляет от необходимости высчитывания времени, которое надо задать через таймер.

Во многих мультиварках с функцией поддержания тепла (например продукции фирмы Поларис) ее нельзя отключить, но в случае с RMC-P350 такая опция предоставляется, что является еще одним аргументов в пользу аппарата. Главный недостаток – силиконовое кольцо очень усердно впитывает в себя запахи пищи, поэтому рекомендуется своевременно промывать его.

№3 – Rommelsbacher MD 1000

Цена: 14 000 рублей

Лучшее решение в модельном ряде немецкого бренда. Оно интересно не только премиальной сборкой, но и тем, что оснащено режимом паузы. Он пригодится, если вы захотите помешать готовящееся блюдо, или взглянуть на то, как идет процесс. Rommelsbacher MD 1000 позволяет сделать все это без прерывания программы. Несмотря на то, что по части мощности модель не сильно обходит конкурентов – 1000 Вт, готовит она почти в два раза быстрее.

Утирает нос мультиварка соперникам и в еще одном важном моменте – при открытии крышки по задней стенке не стекает конденсат. С приготовлением пищи модель справляется шикарно, к чаше ничего не пригорает. Из недостатков только вес (6 кг) и стоимость.

№2 – REDMOND RMC-PM330

Цена: 9 200 рублей

Несмотря на то, что RMC-PM330 появилась на рынке почти 6 лет назад, это все еще актуальная мультиварка, способная выдержать сравнение с недавними новинками. Пользователям нравится тот факт, что она требует минимального вмешательства со стороны человека. Особенно это касается каш – достаточно залить холодное молоко, засыпать крупу и уже через 20-25 минут можно забрать готовое блюдо.

Нет проблем и с приготовлением кондитерских изделий – достаточно следовать рецептам. Пища к чаше не пригорает, есть режим подогрева блюда, а также возможность отсрочить старт. Дополняется это удобной панелью управления с отзывчивыми сенсорами и яркой подсветкой. Существенных изъянов нет.

№1 – Bosch MUC88B68

Цена: 28 000 рублей

Пытаясь определить, какая скороварка-мультиварка лучшая в 2020 году, мы поняли, что конкурентов у Bosch MUC88B68 попросту нет. Аналогичного мнения придерживаются и многие эксперты. Стильный дизайн, шикарное качество сборки, чаша из тефлона с эффективным антипригарным покрытием, свыше двух десятков режимов приготовления, каждый из которых дарит вкусную и ароматную пищу. Все это говорит в пользу модели.

Отдельного внимания заслуживает продуманная книга рецептов, в которой поэтапно расписаны алгоритмы приготовления. Мультиварка оснащена индукцией, за счет чего она быстрее конкурентов справляется с приготовлением любого блюда. Вынимать кастрюлю после приготовления безумно удобно поскольку ручки не нагреваются. Почти во всех программах время и температуру можно менять, как до начала программы, так и во время ее выполнения. Единственный минус – цена.

Гид по выбору мультиварки

Мультиварка представляет собой этакую «умную кастрюлю» с нагревательным элементом, микропроцессором и температурным датчиком. В этом материале мы расскажем о том, как выбрать мультиварку для дома, на какие детали нужно обратить внимание при покупке, представим полезные видео-сюжеты и дадим несколько полезных ссылок на сравнительные обзоры.

Зачем нужна мультиварка, если есть плита?

Понятно, что, скажем, на кухне студенческого общежития или дачи мультиварка является отличной заменой плиты, микроволновки и духовки. А что если вся кухонная техника у вас есть, нужна ли мультиварка в этом случае?

Действительно, мультиварка – вещь не первой необходимости на полноценной кухне. Еда в ней готовится медленнее, а некоторые блюда готовятся в ней почти так же как на плите/духовке: с частым контролем, помешиванием, изменением температур, добавлением воды/масла. По вкусу многие блюда из мультиварки получаются такими же, как приготовленные обычным способом и лишь некоторые рецепты удаются ощутимо лучше (омлеты, рагу, рыба, каши, крупы). К тому же, несмотря на рекламируемую «простоту готовки», первое время научиться импровизировать и адаптировать программы под себя новичку будет сложно.

Причин купить мультиварку несколько:

Во-первых, она позволяет готовить большинство блюд без вашего контроля. От вас требуется только нарезать продукты, сложить их и выбрать нужную программу. Так, например, вы можете поставить тушиться рагу и пойти гулять с детьми, не боясь, что овощи пригорят. Причем, даже если вы задержитесь на прогулке, рагу останется горячим и свежим благодаря функции автоподогрева.
Во-вторых, функция отложенного старта, которая есть у большинства моделей, позволит вам не тратить время на приготовление завтрака по утрам. Все, что вам нужно – это наполнить и запустить чашу с вечера.
В-третьих, если вы придерживаетесь правильного питания, то мультиварка сможет разнообразить ваше меню блюдами, приготовленными на пару или в собственном соку без капли жира.

12 советов для покупателя

Совет 1. Мультиварка-скороварка лучше, чем просто мультиварка или обыкновенная скороварка

Обыкновенная мультиварка готовит пищу при нормальном давлении и потому продукты в ней медленно томятся. Скороварка же за счет повышенного давления нагревает воду до 100 градусов и потому готовит еду быстрее. Так, например, если суп в мультиварке сварится за 2 часа, то в скороварке – всего за полчаса.

Казалось бы, зачем нужна мультиварка, когда есть скороварка? Дело в том, что не все блюда можно готовить при повышенном давлении. Кроме того, у обычной мультиварки больше функций, она лучше сохраняет полезные свойства еды и готовит безопаснее (стенки не нагреваются).

Поэтому, чтобы у вас была возможность выбирать между томлением и быстрой готовкой, стоит купить мультиварку с функцией скороварки.

Пройдя по этой ссылке, вы сможете ознакомиться со сравнительным обзором и тестом на приготовление блюд плова и каши мультиварок разных ценовых категорий и мультиварки-скороварки Филипс.

Совет 2. Чем больше мощность мультиварки, тем быстрее ее чаша будет нагреваться

Потребляемая мощность разных моделей варьируется от 450 до 1500 Вт в зависимости от объёма чаши и возможностей производителя. При «прочих равных», выбирать следует ту, что имеет большую мощность.

Для маленькой чаши объемом 2-3 л хватит 700-800 Вт, для средней чаши хватит 800-1000 Вт, ну а мощность большой мультиварки объемом более 6 л должна составлять 1000-1500 Вт.

Совет 3. Оптимальный объем чаши вы можете определить исходя из расчета 1,5-2 л на человека

Объем чаши – это один главных параметров выбора мультиварки. Вы можете выбрать прибор объемом от 2 до 10 л.

В большинстве случаев для одного-пары человек подойдет небольшая мультиварка на 2,5-3 л. Для семьи/коллектива из 3-4 человек хватит чаши объемом 4-5 л. Для большой семьи из 5 и более членов нужна чаша на 6 л и более.

Конечно, принять нужно во внимание и ваши кулинарные привычки, образ жизни. Например, стоит купить чашу больше «нормы», если вы часто приглашаете гостей или готовите впрок.

Внимание! Выбирая мультиварку, ориентироваться нужно на рабочий, а не общий объем чаши, который часто указывается на коробке.

Совет 4. Не переплачивайте за изобилие ненужных программ. Главное, чтобы мультиварка имела ручные режимы

Большинство мультиварок могут иметь от 6 до 18 программ, но есть и те, что имеют до 100 режимов. Чем больше программ имеет мультиварка, тем дороже она стоит. Перед покупкой, подумайте, какие программы вам нужны, а какие будут использоваться редко. Вот список 7 самых нужных, на наш взгляд, базовых программ:

Варка каш – настройки этого режима лучше менять под себя, чтобы каша получалась такой, как нравится вам, например, вязкой или рассыпчатой.
Варка риса, гречки и других круп.
Тушение – наиболее востребованная и универсальная программа, которая готовит как печь при низкой температуре. Благодаря этому, в режиме «тушение» вы сможете приготовить и каши, и супы, и рагу, и холодец, и, мясо с овощами.
Выпечка – полезный режим, который позволяет не только выпекать, но и жарить (с открытой крышкой).
Жарка – режим «жарка» с открытой крышкой нужен для многих рецептов, впрочем, его может заменить программа «Выпечка» с открытой крышкой.

«Плов» – плов можно приготовить в программе «Рис», если предварительно зажарить зирвак самостоятельно. Однако программа «Плов» хороша тем, что предусматривает не только варку, но и автоматизированное поджаривание на последнем этапе приготовления. С помощью этой программы вы сможете приготовить не только плов, но и многие другие блюда, где нужна и варка, и жарка, например, макароны по-флотски или жареные пельмени.
Мультиповар – это пользовательский режим, который позволяет самостоятельно выставить температуру и время приготовления. Пользоваться мультиваркой, готовить по рецептам, найденным в Интернете и импровизировать с такой опцией становится ощутимо проще. Некоторые мультиварки могут запомнить сразу несколько ваших настроек.

Чем меньше температурный и временной шаг настроек режима Мультиповар и чем больше диапазон выбора температур и времени приготовления, тем больше кулинарных возможностей у вас будет.

Также для многих российских пользователей будут нелишни программы: «Суп», «Варенье», «Пароварка», «Хлебопечка» (в комплекте у мультиварки-хлебопечки две чаши), «Йогурт».

А вот список дополнительных программ, которые нужны не каждый день и не каждому: «Фондю», «Копчение», «Паста», «Фритюрница», «Творог», «Дичь», «Детское питание», «Пицца», «Попкорн», «Ризотто», «Сотэ», «Халва».

Совет 5. Чаша должна иметь ручки

Чтобы вы легко могли достать горячую чашу из мультиварки, нужно, чтобы, во-первых, крышка мультиварки откидывалась не менее чем на 90 градусов. Во-вторых, чтобы чаша имела удобные жаростойкие ручки.

Многие мультиварки имеют чаши без ручек. Достать ее вы сможете лишь специальными металлическими щипцами (поставляются в комплекте или докупаются отдельно) или силиконовыми прихватками, которые придется всегда держать под рукой. Кроме того, доставать чашу щипцами/прихватками менее удобно, а значит и не безопасно, чем просто поднимать ее за ручки как кастрюлю.

Совет 6. Керамическое покрытие чаши безопаснее тефлонового

Чаши большинства мультиварок сделаны из алюминия и покрыты антипригарным покрытием:

Тефлоновым;
Керамическим.

На самом деле, назвать материал антипригарного покрытия важным критерием выбора мультиварки нельзя, так как чаша это расходный элемент прибора и, к тому же, оба вида покрытия примерно одинаково недолговечны.

Тефлоновое покрытие легко моется и имеет отличные антипригарные свойства. Однако оно быстро царапается, а как только царапины появляются на покрытии, оно становится токсичным. Даже при очень бережном обращении тефлоновая чаша служит не более 2-3 лет. Кстати, пластиковая лопатка, которой комплектуются большинство мультиварок, для тефлонового покрытия не годится. Лучше всего использовать силиконовые лопатки и ложки.

Керамическое покрытие хорошо тем, что меньше боится царапин и мытья щеткой, но все же оно тоже быстро изнашивается. Кроме того, керамическая чаша боится падений с высоты, ее нельзя мыть в посудомоечной машине и, конечно, она несколько удорожает мультиварку. Зато, даже когда керамика портится, ухудшаются лишь ее антипригарные свойства, но никакого вреда она не приносит.

Если постараться, можно найти мультиварку с чашей из долговечной нержавеющей стали. Например, немецкий производитель Steba (на фото) предлагает сразу две чаши – с покрытием из тефлона и из нержавейки.

Совет 7. Желательно, чтобы автоматическое поддержание температуры можно было отключить

Почти все современные мультиварки имеют функцию поддержания блюда горячим, которая включается автоматически, как только еда приготовится. Однако далеко не каждая модель позволяет отменить эту опцию без выдергивания шнура из розетки.

Представьте, что вы хотите с утра поставить вариться компот, чтобы вечером прийти и освежиться остывшим напитком. Если дома никого не окажется, и никто не отключит прибор от питания, когда компот сварится, к вашему приходу он так и останется горячим. Поэтому стоит отдать предпочтение мультиварке, которая позволяет отключать автоподогрев до начала готовки.

Совет 8. Крышка – важная деталь мультиварки, которую нужно осматривать с пристрастием

Во-первых, убедитесь, что внутренняя крышка съемная, чтобы вы могли легко ее снять и помыть от скопившегося жира и грязи. Большинство современных мультиварок такую возможность предоставляют, но, все же, модели без съемных крышек еще встречаются. Хорошо, если крышка мультиварки снимается полностью.

Читать еще: Постный борщ в мультиварке