Мультиварки Optima

Мультиварки Optima

Мультиварка Optima MC-5101

Производитель: Optima

Модель: MC-5101

Тип товара: Мультиварка

ID: 5405561

Описание

Видео обзоры (3)

Цены на Яндекс.Маркет

Цены (1)

Как купить или где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 2365 руб до 2365 руб в 1 магазинах

Магазин Цена Наличие
Корпорация “Центр”

Скидка 5% за оплату онлайн

Миллионы товаров из Китая

AliExpress

Поискать на Ali Беру

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Поискать на OBI eBay

Поискать на eBay

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Сервисы для жителей г.Москва

заказать еду

Компания Предложение
General Food

General Food – фудтех компания, занимающаяся производством и доставкой здорового питания на весь день (или рациона на 6 дней) в Москве.

Growfood

заказать еду

Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.

Купить в кредит

заявка на карту

Компания Предложение
Кредитная карта Альфа-Банк

Беспроцентный период – до 100 дней. Выпуск кредитной карты – бесплатно

Кредитная карта Тинькофф – Platinum

заявка на карту

Сумма кредита – до 300 000 рублей. Беспроцентный период – до 55 дней!

Home Credit Карта рассрочки “Свобода”

заявка на карту

До 12 месяцев – период рассрочки на покупки у партнеров; 0% – процент на покупки в рассрочку; Бесплатно – оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

Тинькофф (Дебетовая карта)

заявка на карту

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Совкомбанк

заявка на карту

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита – от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита – 12 месяцев; Процентная ставка – от 12% годовых; Возраст – от 35 до 85 лет.

РОСБАНК

заявка на карту

Cashback: – от 2 до 10% — на 2 выбранные категории – 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Локобанк

заявка на карту

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Мультиварки Optima

Товар закончился(

Посмотрите самые прокупаемые товары, возможно, вас что то заинтересует

Категории купонов

Хиты продаж

Сетевое зарядное устройство Wolt microUSB 1000 мА (черный)

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Мультиварка Polaris

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

ПЫЛЕСОС ДЛЯ СБОРА ЗОЛЫ 18Л 16КПА 1 КВТ (K-408)

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Фонтан уличный 78х78х147 см (DW160020)

44900 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Комплект DONGYE Стол+Скамья+2Стула

145099 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Сетка москитная для шатра Linya lgcd0386g (LGCD0386G NETTING)

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Квадратный гамак с крышей на деревянной основе с подушками L.i.j. Crafts (LJ012 WITH ROOF)

21689 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Сервиз столовый Macbeth bone porcelain Exberry 31 предмет 6 персон

10990 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Шатер Ganghao с москитной сеткой 250×295 см (GHGM-018)

27379 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Диван п-образный(реверсивный угол) Mablos Делора Valeri17/Bergen mustard

44999 . / шт.
Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Рыбка-приманка MELEON (свет и вибрация) – Twitching Lure

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Набор столовый Value relief blue 17предметов на 4 персоны

Продавец

Доставка. Подробнее на официальном сайте

Возврат. Подробнее на официальном сайте

Поддержка. Все контакты на официальном сайте

Мультиварки от бренда Optima

Вы сделаете отличный выбор купив мультиварку бренда Optima в магазине нашего партнера. Выбор из более чем 58 товаров с бесплатной доставкой по столицам нашей Родины и Регионам РФ.

Закажите мультиварку Optima от руб. до руб.

Toyota Yaris 3D › Бортжурнал › Optima LED i-ZOOM, или как делать не надо.

Трагикомедия о покупке в пока двух актах.

Акт первый.
Дисклеймер. Это не анти-реклама, а реальные потуги покупки и установки ламп Optima LED i-ZOOM

В январе зачесалось заменить мои галогенки Koito WhiteBeam III на светодиоды. Вообще к этому вопросу я приходил много раз, но каждый раз останавливался из-за многих существующих «Но».

Однако в этот раз поддался на отзывы и в общем целом позитивный опыт использования ламп указанного выше производителя, например у notna23

Из главных плюсов Optima — заявлено идеальное распределение света в рефлекторных фарах (очень близкое к галогену во всяком случае) из-за максимально точного приближенного к галогеновому расположению кристаллов диодов и оптимальные температуры свечения 4300-5100К. У всех остальных именитых производителей отметки начинались от 6000К что меня не устраивало.

Выбор сначала пал на модель LED i-ZOOM H4 Warm White (i-H4-WW) с 4200К. Они с более теплым светом, но мне не хотелось, чтоб были отличия от туманок. И я выбрал LED i-ZOOM H4 White 5100К, так как диодные ПТФ MTF у меня как раз на 5000К. Плюс ко всему это не дико холодный свет и в мокрую погоду его будет хватать.

Ну погнали, 16 января заказал нужную мне модель за 2250р. + 270р. доставки у официального дилера Оптимы optima-online.ru Лампы получил в СДЭКе через пять дней.

И тут же начались проблемы. При первом беглом визуальном осмотре одна из ламп оказалась весьма коряво сделана.

Корпус в месте крепления к цоколю был кривым, но главное монтажные плиты с кристаллами были установлены криво…

Вот тут на моем видео более подробно:

Сразу замечу, что из-за конструктивных особенностей ламп, а именно их размера — установить их на фары хетчбека не снимая фар не представляется возможным. Так что я не стал экспериментировать с установкой и обратился к продавцу optima-online.ru (официальному дилеру!) с претензией-вопросом о качестве товара.

Дилер сказал дословно: Данное отклонение допускается производителем. На качество света и регулировку не повлияет. Лампы бюджетного класса, поэтому это допустимо. И никаких претензий они принимать не будут, и идите со своими претензиями к производителю, мы не при делах. Ничего менять не будем, деньги возвращать не будем — идите на завод!

В общем отправился решать проблемы к производителю optima-light.ru

Производитель даже по телефону предварительно признал косяк в изготовлении. Мы достаточно продолжительное время переписывались с менеджером Никитой и в конечном итоге пришли к консенсусу, что я им за свой счет (300р.) отправлю лампы, а они мне в замен за свой счет пришлют исправные.
5 февраля производитель отправил мне лампы.

Получив 7 февраля новые лампы, я сразу же проверил их внешне. Удивился различиям в конструкции, а именно сальник между колбой и цоколем был уже белый, а не оранжевый, ну и значительно более качественном исполнении… как будто немного другие. В общем, вопросов не возникло, все сделано достойно.

На следующий день арендовал место в боксе антисервиса (200р.) и приехал ставить новенькие лампы. Отстегнул бампер, скинул фары, установил лампы согласно мануалу. Включаю!

MUTAFUQA! Одна горит в пол накала…

Вторая нормально ярко… Почесал репу, перекинул лампы местами, авось поможет. — Изменений нет в другой фаре корявая лампа горит так же тускло.

Обращаю внимание, что на табло при включении ближнего, в пол накала загорается лампа индикатора дальнего света.
Пробую моргнуть и включить дальний — реакции от ламп ноль.
Отсоединил подозрительную лампу — индикатор дальнего тухнет, оставшаяся во второй фаре лампа сразу же начинает светить как надо и даже позволяет включить дальний / моргнуть.
Подсоединяю обратно подозрительную лампу — проблема возобновляется.

На видео видна разница.

Плююсь, матерюсь и ставлю обратно старые галогенки — с ними таких глюков не повторяется.

Ну что это такое? Две попытки и обе провальные…

Написал сегодня утром производителю — написали слать обратно. Но чот, ставить ли снова уже опять сильно задумываюсь.

Интернет магазин мебели MOON-TRADE.RU

Правильно подобранная мягкая мебель – это залог комфортного отдыха и полноценного сна. Поэтому нет ничего удивительного в том, что каждый покупатель подходит к ее выбору со всей возможной тщательностью. Интернет магазин мебели MOON-TRADE.RU предлагает готовые решения по выгодной для Вас цене, сочетающие в себе продуманный дизайн, удобство и долговечность.

Если Вы хотите приобрести мебель в интернет-магазине MOON-TRADE.RU или задать нам вопросы относительно ассортимента, стоимости, условий заказа диванов и прочей продукции, звоните по телефонам +7 (495) 374-80-15 и +7 (800) 500-41-80 , и наши сотрудники с удовольствием предоставят вам консультацию.

Закажите обратный звонок и в ближайшее время вам перезвонит первый же освободившийся специалист.

Звёздочкой (*) отмечены обязательные поля

Обращаем ваше внимание, что услуга «Обратный звонок» доступна только в рабочие часы магазина. Если вы оставили заявку в нерабочее время, она будет обработана в начале следующего рабочего дня. По возможности, пожалуйста, указывайте желаемое время звонка.

Пожалуйста, оставьте Ваши контактные данные.

Менеджер свяжется с Вами для уточнения заказа в ближайшее время (ПН-ПТ с 9:00 до 18:00)

  • Текущий: Москва и Московская область
  • Санкт-Петербург и Ленинградская область
  • Белгород и Белгородская область
  • Брянск и Брянская область
  • Великий Новгород и Новгородская область
  • Владивосток и Приморский край
  • Владимир и Владимирская область
  • Вологда и Вологодская область
  • Воронеж и Воронежская область
  • Иваново и Ивановская область
  • Иркутск и Иркутская область
  • Калуга и Калужская область
  • Карелия
  • Калининград и Калиниградская область
  • Кемерово и Кемеровская область
  • Киров и Кировская область
  • Кострома и Костромская область
  • Краснодар и Краснодарский край
  • Красноярск и Красноярский край
  • Курск и Курская область
  • Липецк и Липецкая область
  • Мурманск и Мурманская область
  • Нижний Новгород и Нижегородская область
  • Омск и Омская область
  • Орел и Орловская область
  • Псков и Псковская область
  • Рязань и Рязанская область
  • Самара и Самарская область
  • Саратов и Саратовская область
  • Смоленск и Смоленская область
  • Ставрополь и Ставропольский край
  • Татарстан
  • Тверь и Тверская область
  • Тула и Тульская область
  • Тюмень и Тюменская область
  • Удмуртия
  • Уфа и Республика Башкортостан
  • Чебоксары и республика Чувашия
  • Ярославль и Ярославская область

Только до 11 мая 2018 года интернет-магазин MOON-TRADЕ.RU предлагает вам купить мебель со скидкой 10%, при покупке двух товаров!

Акция действует в интернет-магазине MOON-TRADE.RU и розничных магазинах MOON-TRADE.RU, расположенных в Москве, МО, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Нижнем Новгороде и Нижегородской области, в Липецке и Липецкой области.
Внимание:
– цены в интернет-магазине указаны БЕЗ учета дополнительной скидки 10%,
– цены в розничной сети указаны БЕЗ учета дополнительной скидки 10%.

АССОРТИМЕНТ, УЧАСТВУЮЩИЙ В АКЦИИ:

В акции участвует ассортимент: товары всех категорий мебели, которые имеются в свободном остатке на складе и предлагаются с доставкой 1 день. Ассортимент, участвующий в акции, уточняйте у менеджеров – консультантов и операторов интернет-магазина.
Сочетание товаров из числа, участвующих в акции, по количеству в рамках одного чека может быть любым.

  1. Первоначальный взнос 0%
  2. Переплата 0%
  3. Сумма рассрочки от 3 000 р до 300 000 р
  4. Срок от 3 до 10 месяцев (можно больше, воспользуйтесь кредитом )
  5. Ежемесячно равными долями

В карточке товара нажмите «купить»

Заполните ФИО, телефон, E-mail, нажмите способ оплаты «В рассрочку» и оформить заказ

После регистрации заказа нажмите на кнопку «Заполнить данные»

После этого с Вами свяжется кредитный специалист для отправки заявки в банк

Топ 5 мультиварок с функцией Копчения

Мультиварка Unit USP-1210S

Вместительная мультиварка Unit USP-1210S с антипригарным покрытием чаши на 6 литров имеет графический дисплей, термический тип нагрева, функции поддержания тепла, индикаторы приготовления и режима работы и функцию отложенного старта.

Модель имеет 12 режимов работы, в том числе режимы горячего и холодного копчения.

Материал корпуса – нерж.сталь/пластик, вес – 7 кг.

Unit USP-1210S

Плюсы

  • Наличие функции копчения
  • Качественная модель
  • Быстро готовит
  • Удобство использования

Минусы

  • Некорректная инструкция

Мультиварка MARTA MT-4324 NS черный жемчуг

Компактная и стильная мультиварка MARTA MT-4324 NS черный жемчуг с чашей на 3 литра и сенсорным управлением изготовлена из нержавеющей стали.

Модель имеет более 20 режимов приготовления, в том числе режим копчения, приготовление холодца и варенья, что редко можно встретить в недорогих мультиварках.

MARTA MT-4324 NS черный жемчуг

Плюсы

  • Оптимальная цена
  • Удобство использования
  • Компактный размер
  • Наличие функции копчения

Минусы

  • Маленький объём чаши

Мультиварка Polaris PMC 0529ADS

Удобная и красивая мультиварка Polaris PMC 0529ADS имеет чашу с ручками на 5 литров с керамическим покрытием.

Модель оснащена функционалом:

  • регулировка времени приготовления;
  • 3D нагрев;
  • отложенный старт;
  • поддержание тепла;
  • внутренняя крышка;
  • электронное управление;
  • дисплей;
  • регулировка температуры;
  • программы горячего и холодного копчения.
  • Комплектация:
  • мультиварка в комплекте;
  • столовая ложка;
  • стаканчики для приготовления йогурта;
  • мерная чашка;
  • плоская ложка;
  • набор для копчения;
  • книга рецептов.

Polaris PMC 0529ADS

Плюсы

  • Большой выбор программ приготовления
  • Наличие функции копчения
  • Вместимая чаша
  • Красивый дизайн
  • Удобство пользования

Минусы

  • Несъемная крышка

Мультиварка Endever Vita-95

Легкая (всего 3,1 кг) мультиварка Endever Vita-95 имеет чашу на 5 литров, электронное управление, таймер и защиту от перегрева.

В комплект входит:

  • съемный каплесборник для конденсата;
  • съемная кастрюля;
  • контейнер-пароварка;
  • черпак для супа;
  • ложка для крупы;
  • мерный стакан 120 мл;
  • держатель для ложки;
  • книга рецептов;
  • гарантийный талон;
  • руководство по эксплуатации.

Endever Vita-95

Плюсы

  • Оптимальная цена
  • Большой выбор режимов
  • Наличие функции копчения
  • Удобство и легкость использования

Минусы

  • Недостаточно качественная чаша

Мультиварка Vitesse VS-3020

Кухонный помощник ViTESSE VS-3005 в металлическом корпусе сочетает функции мультиварки, коптильни и скороварки.

Модель имеет 11 программ приготовления и 2 программы копчения: холодное и горячее.

В комплекте:

  • мультиварка;
  • чаша для приготовления;
  • чаша для копчения;
  • решетка для приготовления на пару;
  • чаша для обугливания;
  • пластиковые крышки для внутренних чаш (2 шт.);
  • ложка;
  • половник;
  • силиконовая лопатка;
  • щипцы;
  • варежка и прихватка;
  • древесная щепа;
  • руководство по эксплуатации;
  • мерный стакан;
  • сменное уплотнительное кольцо (2 шт.);
  • многоярусная решетка для копчения.

Vitesse VS-3020

Плюсы

  • Быстрое приготовление
  • Наличие функции копчения
  • Наличие уплотнительного кольца
  • Оптимальная цена
  • Вместительная чаша

Минусы

  • Не очень удобная решётка пароварки

Как выбрать лучшую модель мультиварки с функцией копчения

Скороварка или мультиварка с функцией домашнего подкапчивания позволит гурманам наслаждаться ежедневно вкуснейшими блюдами. Прибор популярен среди пользователей — он быстро готовит, исключает задымление в квартире. Но как ее правильно подбирать, подскажут эксперты.

Принцип работы мультиварки-коптильни

Мультиварки домашние с копчением представляют собой кухонную технику по аналогии со скороваркой. Нагревательный элемент располагается сверху, сбоку или в нижнем отделе чаши, в зависимости от модели и марки производителя. На способ подкапчивание не оказывает влияния. Для образования дыма изнутри используют щепу (стружку) вишни, груши, яблони и другой смеси плодовых деревьев. Для запуска процесса копчения сала, морепродуктов, рыбы или мяса нужно несколько ложек.

Производители комплектуют устройства пакетиками с опилками весом 500 г.

Прибор работает по следующему принципу:

  • В специальный резервуар насыпаются опилки;
  • Через отсек со щепой проходит нагревательный элемент;
  • После подключения ТЭНа начинается процесс тления древесной смеси и подкапчивание продуктов.

Способы копчения

Мультиварка — это уникальная переносная коптильня, которую можно использовать в нескольких режимах:

  • холодный. Внутри прибора температура не поднимается выше 25 °С. Продукт приобретает запах копчения без термообработки, только за счет тления смеси. Поэтому предварительно блюда следует промариновать или сварить;
  • горячий. Ингредиенты подвергаются обработке при высоких температурах под давлением. Процесс подкапчивания делится на два этапа: сначала под давлением пара, потом — тление щепы;
  • комбинированный. Способ предусматривает попеременную работу в обоих режимах.

Горячее копчение требует подливания воды на дно чаши. Дополнительная паровая обработка сделает продукт сочным и мягким.

Преимущества и недостатки

Мульти, которые готовят с подкапчиванием — универсальные приборы, но какую из них стоит купить? Рассмотрите достоинства и минусы устройств. Если вы хотите приготовить ароматные копчености, учитывайте преимущества прибора:

  • многофункциональность — выполняет функцию мультиварки, скороварки и коптильни;
  • быстрота процесса копчения;
  • легкость и простота процесса готовки;
  • минимальный контроль;
  • превосходные вкусовые качества продуктов;
  • отсутствие запаха подкапчивания в помещении;
  • компактность — небольшие размеры в сравнении с традиционными коптильными шкафами.

Основной недостаток гибридной техники — наличие у продукта только аромата без ярко выраженной корочки.

Особенности процесса

Мультя с дополнительным копчением — это лучшее устройство. Но перед применением стоит учитывать специфику процесса:

  • температура устанавливается автоматически — достаточно выбрать соответствующий режим;
  • подкапчивание происходит под давлением очень быстро;
  • не все виды щепы подходят для использования в мультиварке;
  • нельзя использовать опилки хвойных деревьев. Во время тления из древесины выделяется смола, и продукт приобретет горьковатый привкус.
  • для приготовления щепы берутся плодовые древесные отходы — абрикосовые, вишневые, яблочные;
  • жидкий дым дает характерный аромат, но является пищевым химикатом;
  • коптить продукты лучше при включенной вытяжке — так будут меньше распространяться запахи.

При горячем копчении вкусные запахи не выделяются, если крышка закрыта.

После завершения процесса следует хорошо промыть все элементы, чтобы устранить запах.

Технические параметры, критерии выбора

Выбирая домашнюю мультиварку-коптильню, следует обращать внимание на следующие характеристики:

  • Корпус. Бюджетные модели выполняются из тонкого алюминия, покрытого пищевым оловом. Премиальные изделия изготавливаются из стали;
  • Антипригарное покрытие. На рынке представлены агрегаты с керамическим, тефлоновым или мраморным покрытием. Лучше выбирать модели с несколькими защитными слоями;
  • Мощность. Устройства выпускаются с показателями от 490 Вт до 1400 Вт. Потребители склоняются к среднему показателю 800 Вт;
  • Полезные опции. Наличие дополнительных автоматических программ сделает комфортной эксплуатацию техники;
  • Кастрюли. Некоторые производители выпускают модели с двумя чашами: одна идет чисто для подкапчивания, другая — для обычной готовки;
  • Нагревательный элемент. Существуют устройства с ТЭНом, с индукционным нагревом и 3D-мульти с равномерным нагревом.

Оснащение современными технологиями и большим набором функций делает устройство более дорогим.

Рекомендации при выборе устройства

  • Наличие дополнительных функций упростит приготовление различных блюд;
  • Хорошие модели оснащаются 3D-нагревом;
  • Наличие нескольких чаш в комплекте позволит комфортно пользоваться прибором;
  • Дополнительная комплектация обеспечит возможность приготовления на пару, во фритюре, производство йогуртов, томление творога, расстойка теста;

Чем выше мощность мультикоптильни, тем быстрее выполняется приготовление продукта.

Выбираем мультиварку: максимум функций, минимум беспокойства

Вступление

Далеко не всегда кухонная техника предназначается тем, кто умеет и любит готовить. Гораздо чаще наоборот — продвинутые «отчаянные домохозяйки» отлично чувствуют себя с кастрюлями, сковородками и другими «орудиями свободы», которые мало менялись на протяжении нескольких поколений. А вот люди ленивые и не особо разбирающиеся в нюансах создания фрикасе и крем-брюле как раз были бы не прочь возложить необходимость приготовления пищи на кого-нибудь или на что-нибудь. «Не стоит и пытаться — пускай еду готовит жена!» — говорят сытые и ухоженные мужчины, которым тихо завидуют вечно спешащие куда-то холостяки, уже даже не пытающиеся отдраить плиту от в очередной раз убежавшей каши или супа.

Сил, времени и внимания на то, чтобы взять на себя и контролировать весь процесс приготовления, отчаянно не хватает. Ритм современной жизни ставит нас перед жестоким выбором: поспать подольше или поесть нормально? Сделать полноценную зарядку или ограничиться круговыми движениями кисти, держащей ложку-мешалку? Вставать после тяжелого трудового дня за кухонную доску или заказать пиццу с фирменным гастритом и анчоусами? Сплошные дилеммы…

Правильно питаться – это просто

Меж тем в помощь таким страдальцам уже давно изобрели мультиварки — приборы, которым можно без опаски поручить приготовление чего угодно и уйти заниматься своими делами. На нашем рынке они уже далеко не новы, однако лишь в последнее время потребители, наконец, «распробовали», что это за диковинный агрегат. Спрос на него растет вслед за повышением интереса к культуре питания и здоровому образу жизни. А так как здоровье и стройность не выходят из моды, возможность готовить без лишнего жира как никогда актуальна. И мультиварки полностью отвечают современным требованиям.

Однако до сих пор многие пользователи, не особо просвещенные в области диетологии и последних технических новинок, не понимают, что такое мультиварка. Чем она отличается от пароварки, скороварки, медленноварки и всех прочих «варок»? Зачем она вообще нужна на кухне? У меня есть знакомые, у которых этот прибор годами пылится в углу или используется исключительно для варки круп. Но обрекать этого кухонного помощника на столь скучное существование несправедливо и нецелесообразно — мультиварки могут блестяще справиться с куда более интересными задачами.

Что же такое мультиварка?

Если опустить детали, можно сказать, что это — кастрюля с антипригарным покрытием и плотно закрывающейся крышкой, которая работает от электричества и может быть запрограммирована на приготовление разных видов блюд за счет встроенного процессора. В нижней части мультиварки расположен дисковый нагревательный элемент.

ТЭН спрятан под диском, чтобы не соприкасаться с поверхностью чаши

В зависимости от добавления воды или масла и от используемых дополнительных приспособлений, она может также выполнять функции сковородки, пароварки или духовки. При этом благодаря равномерному нагреву и расчету времени приготовления, можно не волноваться, что пища пригорит. В приборе также есть функция таймера, которая позволяет отсрочить старт и начать приготовление блюда без вашего участия, точно в нужный момент. Это уже по достоинству оценили любители позавтракать кашей, которая оказывается готова, когда они еще только выбираются из постели. А столь же распространенная функция поддержания тепла позволяет оставить остатки завтрака и тем, кто просыпается гораздо позже. При этом, несмотря на длительную работу, расход электроэнергии довольно скромен, особенно по сравнению с электроплитой.

Нужна ли вам мультиварка?

Что ж, имея общее представление о том, что такое мультиварка и решив познакомиться с ней на практике, мы неизбежно столкнемся с вопросом выбора. Разброс в ценах, брендах и популярности моделей широк, однако прежде всего мы должны задать себе несколько вопросов: для каких целей покупается техника? На какое количество человек предполагается готовить? Можете ли вы интуитивно поставить нужную программу для того или иного блюда, если выбираете модель с небольшим набором автоматических программ? И не выйдет ли так, что техника на вашей кухне будет соперничать друг с другом, если вы готовите не часто и предпочитаете знакомых и проверенных кухонных помощников новинкам техники?

Вам, определенно, пригодится мультиварка, если вы:

  • придерживаетесь диетического питания;
  • готовите для маленьких детей;
  • любите национальные русские блюда «как из печи»;
  • не имеете много времени, чтобы стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело и не убежало;
  • умеете или желаете научиться планировать свой рацион и хотите сэкономить усилия и электроэнергию.

Что ж, если мы приходим к выводу, что мультиварка на нашей кухне не заржавеет, самое время посмотреть на нее поближе. На что стоит обратить внимание, читая описание товара или уже держа его в руках?

Материалы и конструкция мультиварок

Корпус может быть пластиковым или частично металлическим, чаще всего — из нержавеющей стали. Пластиковые мультиварки дешевле, меньше весят, с ними проще манипулировать, но при этом они быстрее изнашиваются.

Пластиковый корпус позволяет играть с дизайном

Металл долговечнее и основательнее — ну и, закономерно, дороже.

Металл выглядит серьезно и дорого

Проследите, чтобы на пластиковой поверхности не было «случайных» выступающих кусочков пластика, «заусенцев» — они, как и слишком резкий химический запах, могут свидетельствовать о некачественном и даже поддельном товаре, не отвечающем требованиям безопасности приготовления еды. «Каша пластиковая» — это не то, чем хочется позавтракать.

Внутренняя чаша может быть из высококачественного алюминиевого сплава, из нержавеющей стали или керамическая.

Стальная чаша – тяжелая и надежная

Алюминиевые чаши обычно покрыты тефлоном или титано-керамикой, реже — мраморным напылением. Если не царапать поверхность, во всех случаях это достаточно долговечный и легко моющийся материал. Керамику можно использовать и в микроволновке, но она боится резких перепадов температур и подвержена сколам.

Важно: чаша должна легко выниматься! Моется она как вручную, так и в посудомоечной машине, а при необходимости заменяется на новую. Перед первым использованием мытье обязательно — но только чаши; сам прибор для мытья не пригоден и может сломаться, так что — только влажная тряпка. Обратите внимание и на объем — он варьируется от 2,5 до 6 литров. Выбрать больший или меньший литраж — решать вам, исходя из количества потенциальных едоков. Одиночкам, не имеющих привычки накрывать стол на нескольких человек, нет смысла загромождать кухню, выбирая чрезмерно большой объем, а большой семье не обойтись без запаса. Лучше все-таки брать емкость немного большую, чем минимально необходимая; к тому же, в некоторых случаях можно будет приготовить в ней сразу два блюда, воспользовавшись приспособлением для варки на пару. Кстати, несмотря на объем, мультиварки обычно довольно легкие — около 3 кг в среднем.

Чаша с такими ручками удобна в обращении

Не обойдите вниманием и крышку, проверьте, чтобы она плотно закрывалась и не расшатывалась — только так можно быть уверенным, что блюдо приготовится в нужном режиме. Желательно, чтобы крышка тоже снималась для мытья, но чаще всего достаточно просто протереть ее губкой. Обычно за герметичность отвечает клапан и/или силиконовая прокладка. Благодаря им в приготовленной пище остается больше витаминов, которые бы разрушились на свету и воздухе, а выпечка получается пышной, как в правильной печке. В конструкции обычно предусмотрен влагосборник, куда собирается конденсат с крышки — воду оттуда периодически нужно выливать.

Панель управления может быть кнопочной и сенсорной — тут каждый выбирает на свой вкус. Главное — сразу удостовериться, что все кнопки работают и реагируют, как предписано в инструкции. Не поленитесь заглянуть в нее еще при покупке.

Что можно приготовить в мультиварке?

Убедившись, что, вне зависимости от производителя, рассматриваемая вами мультиварка подходит под критерии качественного товара, поинтересуйтесь, а что она, собственно, умеет. Нет, конечно, при желании и сноровке с одинаковым успехом можно готовить в любой модели — но тогда не проще ли купить обычную кастрюлю и самому контролировать процесс? Нет, все-таки современная «умная» техника призвана облегчать и максимально автоматизировать приготовление пищи, оставляя вам больше времени на личные дела и не заставляя ломать голову, как готовить то или это.

Хорошая мультиварка оснащена множеством автоматических программ, вам остается только выбрать и загрузить в нее подготовленные продукты. Чтобы не перегружать прибор, наибольшее количество программ закладывают в мультиварки с дисплеем, на котором одной-двумя кнопками можно выбрать любой из имеющихся режимов. Тем не менее, возможность самостоятельно устанавливать время и температуру немаловажна: на практике может оказаться, что производитель чего-то не учел и предлагаемая им автоматическая программа вас не устраивает.

Стандартный набор обычно включает режимы «Плов» — для риса, картофеля и макарон, «Гречка» — для каш, «Молочная каша» — для приготовления с большим количеством жидкости, «Варка» — для супов и не только, «Жарка» — для быстрого приготовления с небольшим количеством масла или без него, «Тушение» — для медленного томления в собственном соку, «Варка на пару» и «Выпечка».

Но применение этих программ не исчерпывается очевидными блюдами — изучив рекомендации в инструкции, с ними можно экспериментировать бесконечно. Например, в режиме выпечки без всяких дополнительных формочек получается пышная и вкусная запеканка, суфле или кекс. В два неспешных подхода (если отдельно варить бульон и отдельно обжаривать овощи) можно обеспечить себя борщом или любым другим супом. С вечера загрузив продукты для молочной каши или нежного омлета и позавтракав результатом, можно тут же забросить туда ингредиенты для обеда или ужина (если рецепт позволяет их одновременное закладывание), выставить таймер и уйти, зная, что и без твоего участия все приготовится вовремя и будет ждать тебя — вкусное и горячее.

Превосходно справляется мультиварка с любыми видами мяса, вне зависимости от способа приготовления — тушеное, жареное, разваренное на холодец, жаркое, рагу, фрикадельки, голубцы. Наконец, с тем же успехом там можно сварить сосиски! Кулинарные сайты, специализирующиеся на рецептах для мультиварок, станут вам верными помощниками в спасении от голода.

Кстати, о режимах приготовления. Повторим еще раз: мультиварка способна не только готовить, но и поддерживать температуру, до 24 часов в некоторых моделях, но чаще — до 12 часов. Обратите внимание на максимально возможное время для таймера и соотнесите со своими потребностями и задачами. А при использовании этой функции имейте в виду, что при длительном подогреве некоторые блюда (например, крупы) имеют свойство пересыхать, так что имеет смысл подлить воду при необходимости.

На что еще обратить внимание при выборе мультиварки?

Помочь вам в освоении и использовании мультиварки призваны комплектующие. Обычно они включают книгу рецептов, мерную емкость, блюдо- пароварку и лопатку и/или ложку. Не игнорируйте, рассмотрите последние — в отзывах пользователи иногда жалуются, что стандартные пластиковые принадлежности царапают покрытие чаши. Если модель вам понравилась, а лопатки доверия не внушили, рекомендуем обзавестись комплектом силиконовых или деревянных.

Читать еще:  Тушеная картошка в мультиварке Панасоник
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector