Холодец в мультиварке Мулинекс ""

Холодец в мультиварке Мулинекс

Мультиварка-скороварка MOULINEX CE 501132 – отзыв

Чудо – агрегат 21 века. Холодец в ней можно сварить за 1,5 часа. Рецепт.

​​​​​​Добрый день всем на сайте!

Наверное, не я одна, кто предпочитает здоровый образ жизни. Для меня эта модель стала отличной помощницей на кухне и символом здорового питания, поэтому приобретение мультиварки было для меня желанной и обдуманной покупкой. Данная модель мультиварка-скороварка, поэтому готовка под давлением увеличивает скорость приготовления, а это значит экономит электроэнергию, время, и сохраняет по максимуму все витамины и вкусовые качества. Историю, как я купила за 1 руб. эту мультиварку, я писала в отзыве на сеть магазинов Эльдорадо.

Если сразу не разберётесь, как работает мультиварка – не беда, мне помог интернет и книга рецептов + стандартные программы, которые не требуют регулировки.

Два сенсора для точного контроля температуры,

выбор типа продукта: мясо, птица, овощи,

толщина чаши 1,8 мм, 4 слоя чаши,

режим Мультишеф – регулировка температуры и времени приготовления; возможность готовить под давлением и без;

чаша с антипригарным керамическим покрытием;

корпус крашеный метал;

кнопка ускоренного выпуска пара;

ненагревающаяся поверхность крышки

С ней легко справляется даже мой муж, готовит по книге рецептов. В книге небольшое количество рецептов, но они все доступны к приготовлению, в ней нет сложных рецептов.

Так же в комплект входит мерный стаканчик, лопаточка и подставка для пароварки.

Чаша достаточно вместительная 5 литров, внутренняя поверхность чаши покрыта антипригарным керамическим покрытием, устойчивым к царапинам, легко моется, ничего не пригорает.

Достоинства.

1. Занимает очень мало места на кухне, стоит вот у меня в уголочке, и не мешает ни кому.

3. Следить не нужно за процессом приготовления. Готовит бесшумно. Жар и пар не стоит, как если бы готовили на обычной плите.

4. Скорость. Да, включается не сразу, если кашу залить холодной водой, то минут 10 – 15 уйдёт на то, чтоб набрать температуру, поэтому я заливают все кипятком.

5. Готовит под давлением. Клапан спуска пара далеко от руки, не обожжешься (струя очень сильная, первые разы пугалась))).Если нужно перемешать содержимое или некогда ждать, пока она сама стравит пар, спускаем вручную. Ставлю прямо под вытяжку и стравливаю – 20 – 30 секунд где-то. Но если вы все продукты правильно заложили и выбрали правильную программу – ничего перемешивать не нужно.

1. Выглядит не супер стильно и модно, как чёрные или серебристые, но Вам то готовить, а не смотреть на неё.

2. Силиконовое кольцо уплотнитель действительно вбирает запах и ничем не отмывается. Некоторые пишут, что хорошо его в посудомоечная машине мыть, тогда запах уходит. В идеале иметь 2 кольца: для сладких блюд и выпечки, и для остального. Но я пока обхожусь одним. На качество приготавливаемых блюд это никак не влияет, запах не передается.

4. Нет функции досрочно остановить программу, нужно выключать из розетки.

Читать еще:  Сюрприз от мультиварок Редмонд и Поларис - сытный гуляш из свинины для всей семьи

5. Не удачная конструкция подставки для приготовления на пару. Подставка открытая, без бортиков и маленького диаметром, есть вероятность, что овощи упадут в воду.

В заключении, я хочу поделится рецептом холодца из свиных ножек, курицы и свинины, который варю в мультиварке. Многие любят холодец, и знают, какой это долгий процесс его приготовления, требуется 4-6 часов. А в мультиварке я его варю максимум 1.5 часа. Мясо отходит от костей, хоть губами ешь, и застывает на ‘ура’

Холодец из свиных ножек, курицы и свинины.

Ингредиенты:
2 шт. свиных ножек
1 кг суповой курицы
700 гр. свиного антрекота
2 луковицы
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
Соль
Воды 3 л.
1.Хорошо вымыть мясо, залить холодной водой, дать отстояться на 2 часа, воду вылить, снова залить холодной водой, дать постоять еще 2 часа, слить воду, хорошо помыть мясо. Эти процедуры делаются для того чтоб впоследствии бульон для холодца был более чистым и прозрачным, таким образом мы избавляемся от крови, которая при варке сворачивается и образует темную пенку — «шум», который надо постоянно снимать ложкой.
2.Мясо, лук, специи уложить в кастрюлю мультиварки, залить доверху водой так, чтобы вода покрывала все, (у меня около 3 л воды).
3. Выставляю режим мультиварки «Мульшеф» 130 градусов на 1,5 часа.
4.Мясо вынуть из бульона и отделить от костей (кожа и кости не понадобятся).
5. Бульон профильтровать.
6. Мясо выложить в бутылку из под молока с широким горлышком. Залить бульоном, поставить в холодильник на 6 часов и больше, до полного застывания.
7.Чтобы вынуть холодец из формы после застывания необходимо на 10 секунд опустить форму в горячую воду и аккуратно разрезать бутылку. Украсить, например, как вариант на фотографии.
Приятного аппетита.

Судя по количеству отзывов в интернете, эта мультиварка очень популярная, и 95 % из них, положительные. Так что интуиция меня не подвела, и я сделала удачную покупку.

Мультиварка – скороварка MOULINEX, электрический чайник Maunfeld , стиральная машина LG – мои любимые, не заменимые помощники на кухне.

Надеюсь, мой отзыв будет полезным для тех, кто стоит перед выбором. Удачи.

Холодец В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Мулинекс Кук Фо Ми 2 Способа По Рецепту И Нет

Название: Холодец В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Мулинекс Кук Фо Ми 2 Способа По Рецепту И Нет

Загрузил: Nataly Shribak

Длительность: 18 мин и 28 сек

Битрейт: 192 Kbps

24.30 MB и длительностью 18 мин и 28 сек в формате mp3.

Холодец В Мультиварке Скороварке Холодец Рецепт Как Варить Холодец

Мулинекс Cook4Me Сочная Курочка

Рецепты для Moulinex Cook4me

Борщ В Мультиварке За 5 Минут Украинский Рецепт Made In Belgium Moulinex Cook4Me С Блютузом

Бисквит Классический Очень Простой Рецепт Часть 1 Easy Sponge Cake Recipe

Холодец В Мультиварке За 1 5 Часа

Читать еще:  Мультиварки Mirta

Холодец В Мультиварке Скороварке За 2 Часа Aspic In Multivarka

СветЛана. Вязание, рукоделие и моя жизнь.

Вкусный Холодец В Мультиварке Студень Рецепт Студня Как Приготовить Холодец Рецепт Холодца

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Обзор Мультиварки Moulinex Cook4Me

Готовим Борщ В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Usb

Любимый Холодец В Мультиварке Скороварке Moulinex Се501

Готовим Тушеную Капусту С Колбасой В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me

Холодец В Скороварке

Лучшая Мультиварка Из Европы Moulinex Mk 708832 Для Умного Дома Новинка

Буженина В Мультиварке Скороварке Moulinex Се502

Холодец В Мультиварке

Борщ В Мультиварке Moulinex Cook4Me

Холодец Студень В Мультиварке Скороварке Redmond Rmc P 350 Рецепты Для Скороварки

Суп С Фрикадельками В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me

Готовим Вкусную Фасоль С Мясом И Овощами В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me

Приготовление Плова В Мультиварке Скороварке Moulinex

Вкусный Холодец Из Курицы В Мультиварке Как Приготовить Куриный Холодец Рецепт Холодца

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Холодец В Мультиварке Скороварке

Тефтели В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me

Гречка С Мясом В Мультиварке Moulinex Ce 7011 Cook4Me

Обзор Мультиварка Скороварка Moulinex Cook4Me С Блютузом Ce7038 Bluetooth

Готовим Говяжью Печень В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Usb

Холодец Из Говядины В Скороварке Пошаговый Рецепт

Рецепты щедрого стола

Очень Удобный Способ Приготовления Холодца В Мультиварке

Наше деревенское хозяйство

Готовим Простой Суп В Мультиварке Moulinex Cook4Me

Холодец Из Свиной Рульки В Мультиварке

Готовим Компот В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Ce7011 Часть 1

Готовим с MOULINEX Cook4Me

Жаркое В Мультиварке Проще Не Бывает

Куриные Крылышки В Мультиварке Скороварке Мулинекс Moulinex Cook4Me Крылья В Moulinex Cook For Me

Быстрый Плов В Мультиварке Moulinex Cook4Me Легкие Рецепты Супербатя На Кухне

Холодец На Новый Год В Мультиварке Скороварке

Очень Вкусный Ароматный Куриный Холодец В Мультиварке Скороварке За 17 Минут

Приготовление Яблок На Пару В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Ce7011

Готовим с MOULINEX Cook4Me

Жареный Картофель В Мультиварке Скороварке Moulinex Ce501132

214 Суп В Мультиварке Скороварке

Приготовление Рыбы Скумбрия На Пару В Мультиварке Скороварке Moulinex Cook4Me Ce7011

Готовим с MOULINEX Cook4Me

Холодец В Мультиварке Moulinex Ce 501132