Крылышки и картошка в мультиварке - рецепты как приготовить

Крылышки и картошка в мультиварке – рецепты как приготовить

Куриные Крылышки в Мультиварке (Больше 10 Рецептов)

Куриные крылышки в мультиварке получаются очень сочными и вкусными. Можно запечь блюдо с овощами или рисом, приготовить вкусный ужин с картошкой в качестве гарнира или пожарить курицу на масле с хрустящей корочкой.

Рецепты блюд из куриных крылышек в мультиварке

Есть множество рецептов куриных крылышек в мультиварке. Из такого мяса получается довольно сытный, хотя и не слишком диетический ужин.

Куриные крылышки в мультиварке с картошкой

Из этого рецепта получается довольно вкусное и сытное блюдо. Одновременно мы готовим и мясо, и сочный гарнир.

Нужны следующие ингредиенты:

  • 6 куриных крыльев;
  • 1 кг картошки;
  • 2 репчатых лука;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2-3 г краснодарского или любого другого красного соуса;
  • специи для мяса, соль, перец, подсолнечное масло.

Для начала натрем курицу специями и солью. Оставляем мясо на 20-30 минут, чтобы оно хорошо промариновалось. В это время чистим картошку и режем ее кружочками среднего размера. Слишком тонкие пригорят, слишком толстые не пропекутся.

Режем лук кольцами или мелкими кубиками — как вам больше по вкусу. Включаем режим «Жарка», добавляем в чашу подсолнечное масло и обжариваем до появления золотистой корочки. Высыпаем лук в отдельную емкость.

На дно мультиварки выкладываем слоями картошку. Каждый слой посыпаем солью и перцем. Включаем режим «Жарка» на 10 минут и жарим, периодически помешивая. Должна получиться золотистая и ароматная картошечка.

Готовим соус, смешав в отдельной емкости майонез, краснодарский соус или кетчуп и сметану. Хорошо перемешиваем, стараясь добиться однородной массы красновато-белого цвета.

Поверх картофеля выкладываем куриные крылышки и жареный лук. Заливаем все соусом. Активируем режим «Тушение» на 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу горячим, с простым овощным салатом.

Получается очень вкусно, сытно и в то же время довольно быстро!

Как в мультиварке вкусно запечь куриные крылышки

Запекание — один из лучших способов готовить мясо. Его нежный вкус и полезные свойства сохраняются. При этом в готовке не используется вредного масла.

Для рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 0,4 кг крыльев;
  • 50 г постного майонеза;
  • 50 г кетчупа;
  • специи для курицы, соль, растительное масло.

Хорошо промойте крылышки под проточной водой, снимите с них белесую пленку, удалите кожу. Просушите бумажным полотенцем. Разрежьте на 3 части. Заднюю, где слишком мало мяса, можете выкинуть.

Приготовьте маринад. Смешайте в указанных пропорциях майонез, кетчуп, специальные специи для курицы и соль. Хорошо обмажьте получившейся смесью крылья и отправьте в холодильник на 1 час.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Плотно уложите крылья на дно и активируйте режим «Выпечка» на 90 минут.

По окончанию звукового сигнала достаньте мясо, дайте ему немного остыть и подавайте на стол.

Тушеные куриные крылышки в мультиварке

Тушеные куриные крылышки в мультиварке готовятся достаточно просто. Для этого рецепта нам понадобится:

  • 1 кг курицы;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 стакан кефира;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 5 столовых ложек соевого соуса;
  • сушеный базилик.

Промойте крылья под холодной проточной водой, обсушите с помощью бумажного полотенца. Разрежьте курицу на порционные кусочки, удалите невкусную заднюю часть крыла.

Натрите морковку на крупной терке, лук порежьте полукольцами. С помощью чеснокодавилки измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты, добавьте базилик, кефир, соевый соус и мед. Дайте крылышкам промариноваться 2-3 часа.

Сложите мясо с маринадом и овощами в чашу, активируйте режим «Тушение» на 50 минут.

Подавать такое блюдо можно горячим, вместе с овощным салатом или картофельным гарниром.

Как пожарить крылья курицы в мультиварке

Такой рецепт понравится вам, если вы предпочитаете жареные крылышки с хрустящей корочкой, как в фастфуде. Нужны следующие ингредиенты:

  • 12 крыльев;
  • 400 мл светлого пива;
  • растительное масло для жарки;
  • 60 мл кетчупа (желательно острого);
  • 50 мл соевого соуса;
  • немного острого соуса Табаско;
  • 0,5 чайной ложки паприки, тимьяна, орегано;
  • красный и черный перец;
  • 1 чайная ложка морской соли.

Промойте крылья под проточной водой, просушите их с помощью бумажных полотенец. Удалите самую тонкую заднюю часть, разрежьте крылья на удобные порционные кусочки.

Смешайте все составляющие маринада кроме светлого пива. Обваляйте в нем крылья и оставьте так на 20-30 минут. Если хотите добиться насыщенного вкуса, поставьте блюдо в холодильник на несколько часов.

Включите мультиварку и активируйте режим «Жарка» на 15 минут. Обжарьте крылья в растительном масле с каждой стороны, пока не появится хрустящая золотистая корочка.

Не вынимайте из чаши мясо, а залейте его остатками маринада и светлым пивом. Включите режим «Выпечка» на 30 минут и закройте крышку.

В результате получится довольно пикантное мясо с красивой хрустящей панировкой.

Готовим куриные крылышки с гречкой в мультиварке

Можно приготовить крылья с очень полезным и вкусным гарниром. Возьмите следующие продукты:

  • 2 мультистакана гречневой крупы;
  • 3-4 крылышка;
  • 4 стакана чистой питьевой воды;
  • 1 средняя морковь;
  • 3-4 небольших луковицы;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • приправы для мяса, сушеная зелень, соль, перец.

Хорошо моем и перебираем мясо. Делим крыло на 2 порционных кусочка — так будет удобнее. Отрезаем заднюю часть: она не слишком вкусная и в ней очень мало мяса, больше костей.

Трем морковь на крупной терке, режем лук. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, высыпаем туда овощи и активируем режим «Выпечка» на 30 минут. Ждем 10 минут, пока морковка с луком не размягчится.

Открываем крышку, засыпаем в чашу приправы и чеснок, крылья. Все еще раз хорошо перемешиваем и оставляем доготавливаться на том же режиме.

Когда мясо приготовится, не вынимайте его из мультиварки. Засыпьте туда гречку и налейте воду, немного посолите. Включите режим «Гречка» или «Каша» на 1 час. Готовьте с закрытой крышкой.

Получается очень сытно и главное — безумно вкусно.

Рецепт куриных крылышек с медом и горчицей

Классический маринад для крыльев состоит из сладкого меда и горчицы. Чтобы приготовить такое блюдо нам необходимо:

  • 1 кг крыльев;
  • 2 столовые ложки меда (желательно еще свежего, не засахаренного);
  • 3 столовые ложки горчицы (лучше выбрать с зернами);
  • 7 столовых ложек майонеза;
  • приправы для курицы, соль, кунжут.

Как и обычно подготавливаем курицу к готовке, срезаем с нее все лишнее. Хорошо натираем солью и специями.

Приступаем к готовке маринада. В отдельной емкости смешиваем майонез, горчицу и сладкий мед. Хорошо перемешиваем смесь до однородной консистенции и красновато-коричневого оттенка.

Заливаем маринадом крылья и прячем в холодильник. Лучше оставить мясо на всю ночь, чтобы оно хорошо промариновалось. С утра включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 50 минут.

Выкладываем в чашу крылья, заливаем их маринадом и посыпаем кунжутом. Выпекаем с обеих сторон.

Видео рецепты




Полезные советы

Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно правильно выбрать куриные крылья. Покупайте свежую или охлажденную курицу. Замороженная, она теряет свой вкус и аромат.

Хороший признак — ненавязчивый аромат свежести. Идеальный цвет — розоватый, с небольшим голубоватым оттенком. Не должно быть никакой кислинки. Не покупайте крылья с липкой кожей.

Куриные крылышки в мультиварке по рецептам с фото

Вариантов блюд из куриных крылышек огромное количество. Они получаются вкусными в тушеном, жареном, запеченном виде, а готовить их на гриле или мангале, используя различные соусы, маринады и панировки – одно удовольствие: быстро, вкусно и недорого.

А я хочу рассказать вам, как приготовить куриные крылышки в мультиварке. Мои рецепты очень простые, доступные, полезные и подходят для каждодневного приготовления на обед или ужин. Хочу предложить вам рецепты с фото куриных крылышек в мультиварке, которые готовятся вместе с гречкой или рисом – это очень удобно и легко.

Куриные крылышки с гречкой в мультиварке

Ингредиенты

Крылышки куриные 1 кг
Крупа гречневая 2 стак.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Горячая вода 1 л.
Соль, перец, любимые специи по вкусу
Подсолнечное масло 3-4 ст. л.

Готовим пошагово

  1. Две луковицы очистите и порежьте тонкими четвертькольцами.
  2. Почистите большую морковь и натрите на терке, используя крупные отверстия.
  3. Крылышки курицы (1 кг) промойте, обсушите и разрежьте по суставам. Крайнюю часть лучше не использовать. Налейте подсолнечное масло, чтобы только покрылось дно чаши мультиварки, включите режим «Жарка».
  4. Выложите подготовленные крылышки в масло и обжаривайте их, постоянно помешивая, до румяной корочки (около 10 минут).
  5. При обжаривании добавьте соль, перец и свои любимые специи по вкусу. Добавьте к крылышкам измельченные овощи и обжарьте еще 5-7 минут все вместе.
  6. Пока овощи обжариваются, промойте 2 стакана гречневой крупы.
  7. Промытую гречку выложите в чашу мультиварки и залейте литром воды. Воду лучше взять горячую.
  8. Все хорошо перемешайте, можно попробовать на соль, если необходимо, то подсолите, закройте мультиварку, установите режим «Варка» и время 30-35 минут.
  9. Блюдо подавайте горячим, разложив по порционным тарелкам.

Видео рецепта

Крылышки курицы и гречневая крупа очень хорошо сочетаются и быстро готовятся, особенно, если их готовить вместе в мультиварке. Как это правильно сделать, вы узнаете, посмотрев видео.

А сейчас приготовим блюдо по второму рецепту, используя рис.

Куриные крылышки с рисом в мультиварке

Ингредиенты

Куриные крылышки 1 кг
Рис 1 стак.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 2-2,5 стак.
Соль, перец по вкусу
Приправа «Карри» 1 ч. л.
Подсолнечное масло 3-4 ст. л.

Готовим пошагово

  1. Две луковицы среднего размера очистите и порежьте средними кубиками. Морковь, очистив от кожуры, потрите на крупной терке.
  2. Крылышки (около 1 кг) промойте и разрежьте по суставам.
  3. Обжарьте лук, налив на дно чаши подсолнечное масло и включив режим «Жарка». Добавьте к нему натертую морковь и обжаривайте все еще 3-4 минуты.
  4. К обжаренным овощам выложите подготовленные крылья и зарумяньте их, обжаривая.
  5. Пока мясо зарумянивается, переберите и промойте стакан риса.
  6. Когда крылышки поджарятся, выложите к ним промытый рис и, хорошо перемешав, дайте ему пропитаться маслом и ароматом овощей, а только потом добавьте горячую воду (2-2,5 стакана).
  7. Соль и перец добавьте по вкусу, приправьте «Карри» (1 ч. л.) для придания блюду красивого цвета. Все хорошо перемешайте и закройте мультиварку.
  8. Готовьте 20-25 минут в режиме «Плов» или «Рис» (все зависит от модели вашей мультиварки).
  9. Готовый рис с куриными крылышками подавайте на плоской тарелке, украсив свежей зеленью по вкусу.
Читать еще:  Как вкусно приготовить рис с тушенкой в мультиварке – рецепт

Видео рецепта

Отличное блюдо на ужин – замечательный вариант приготовления куриных крылышек с рисом в мультиварке Редмонд. Быстро, вкусно, сытно и полезно. Смотрите видео и готовьте.

Правильно выбираем ингредиенты

Чтобы ваши блюда получились вкусными и ароматными, нужно выбрать свежие и качественные ингредиенты. При выборе используйте такие рекомендации:

  • если есть возможность, отдайте предпочтение охлажденным куриным крыльям, так вы сможете проверить их свежесть и не переплачивать за лед;
  • качественные крылышки должны быть ровными и гладенькими, с кожей бежевого цвета с легким розовым оттенком. Если крылья повреждены, разорваны, имеют кровоподтеки и пятна, то лучше их не покупать;
  • если крылья имеют липкую поверхность – значит они несвежие, такой продукт брать нельзя;
  • слишком большие крылья брать не стоит – это свидетельствует о том, что в рационе птицы присутствовали гормоны. Оптимальный размер куриных крылышек – 12 см;
  • не стесняйтесь понюхать крылышки, и если вам не понравится запах или вы почувствуете посторонние ароматы, то лучше откажитесь от покупки такой продукции.

Советы и рекомендации по приготовлению

Куриные крылышки имеют некоторые особенности приготовления, и если их соблюдать, то блюда получатся вкуснее. Вот некоторые из них:

  • Крайнюю часть рекомендуется удалять (мяса на ней практически нет), она подгорает и только занимает место в чаше мультиварки.
  • Если крылышко надрезать по сгибу, то его будет удобней готовить и кушать.
  • Если перед приготовлением крылышки предварительно замариновать, то они получаются намного вкуснее. Попробуйте сделать крылышки в медово-соевом соусе.
  • Крылышки хорошо сочетаются с пряностями, специями, травами и различными соусами. Рецепт крылышек Баффало пользуется большой популярностью, а если вы любите в качестве ингредиента для соуса горчицу, то остановите свой выбор на куриных крылышках в медово-горчичном соусе.

Вы можете запечь крылышки в духовке с хрустящей корочкой, а если добавите картофель, то сразу получите готовый ужин. Посмотрите, как готовятся куриные крылышки с картошкой в духовке, но если вы предпочитаете жареные блюда, то узнайте, как приготовить куриные крылышки на сковороде. Иногда можно побаловать своих домашних —крылышками по рецепту, как в КФС—.

Как приготовить куриные крылышки в мультиварке

Одним из самых универсальных мясных продуктов по праву считается курятина. Любая часть тушки курицы готовится очень просто и всегда есть масса вариантов использования различных дополнений к ней в виде специй, гарнира, соуса.

Сочные и вкусные куриные крылышки могут жариться, тушиться, запекаться, а справиться с созданием блюда поможет такое уникальное кухонное оборудование, как мультиварка.

Ингредиенты Количество
куриных крылышек – 0,4 кг
майонеза легкого – 50 г
кетчупа – 50 г
специй для курицы – 10 г
соли – 10 г
постного масла – 20 мл
Время приготовления: 100 минут Калорийность на 100 грамм: 210 Ккал

Несмотря на то, что данные мясные изделия питательны, их более готовят как закуску – еду, которую можно употреблять во время долгой беседы, застолья или при просмотре интересного фильма, телепередачи.

Процесс всего приготовления блюда нужно делать поэтапно:

  1. Вначале любой мясной продукт требуется промыть и крылышки не являются исключением;
  2. Затем следует их высушить, удалив ненужную влагу с помощью бумажных полотенец, и разрезать на три части (по желанию можно отставить крайнюю часть, которая содержит мало мяса);
  3. После приготовить маринад, смешав майонез, кетчуп, специи и соль;
  4. К крыльям добавить полученную ароматную смесь, хорошо все перемешать и поставить пропитываться мясо на время, составляющее один час;
  5. По истечению данного времени дно чаши в мультиварке смазать маслом и плотно друг к другу выложить крылья (желательно одним слоем);
  6. Включить на оборудовании функцию «Выпечка» на девяносто минут.
  7. Через двадцать минут открыть крышку и выделившимся соком полить верх крыльев;
  8. Через двадцать пять минут вновь открыть крышку и перевернуть крылья на другую сторону.
  9. Звуковой сигнал сообщит о полной готовности блюда.

Запеченные, ароматные и ужасно вкусные куриные крылья можно подать с зеленью, свежими овощами и различными любимыми соусами, кетчупами.

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке

Для создания блюда потребуются такие вот продукты:

  • крылышки куриные – 0,4 кг;
  • картофель – 0,8 кг;
  • подсолнечное масло – 30 г;
  • лук – 150 г;
  • специи для курицы – 15 г;
  • соль – 5 г;
  • розмарин (или базилик, петрушка) – 1 веточка;
  • вода (бульон) – 0,4 л.

Общее время приготовления в мультиварке составит восемьдесят минут, а калорийность ста грамм ароматного блюда будет равняться 96 ккал.

Вначале следует сделать маринад – смешать масло со специями и розмарином. Крылья промыть под водой, удалить лишнюю влагу и крайнюю часть, где нет мяса. Очищенную картошку нарезать кубиками по три сантиметра, а почищенный лук не слишком тонкими полукольцами.

Куриные крылья с картофелем залить маринадом и хорошенько перемешать. Маринование должно продлиться хотя бы двадцать минут.

На кухонном оборудовании включить функцию «Тушение» при температуре 150° на пятьдесят минут. В чашу всыпать замариновавшиеся, пропитанные ароматом специй продукты, а поверх выложить лук. Крышку закрыть и дать немного запечься блюду – пятнадцать минут.

По истечению этого времени потребуется перемешать картошку, крылышки с луком, влить воду, добавить соль и тушить оставшееся время. Когда прозвучит сигнал, можно накрывать стол и подавать чудесное и горячее блюдо к столу в прекрасном комбинировании со свежими или консервированными овощами.

Читайте как приготовить суп-пюре из кабачков в капустой, сыром или грибами.

Возьмите на заметку рецепт тыквенной каши с рисом в мультиварке.

Приготовить тушеное мясо в казане не так просто, нужно знать несколько секретов, которые вы можете узнать из нашей статьи.

Как приготовить крылышки в медово-соевом соусе по-восточному

Прекрасный, насыщенный, довольно пикантный, восточный привкус блюду из куриных крылышек удается придать с помощью соевого соуса. А для образования хрустящей карамельной корочки и красивого цвета можно добавить мед. Для приготовления восхитительного блюда с неповторимым вкусом в мультиварке потребуются:

  • крылышки куриные (без фаланг) – 0,5 кг;
  • соус соевый – 120 г;
  • мед (жидкий) – 100 г;
  • красный молотый перец – 2-3 г (0,5 ч.л.);
  • сливочное масло – 30 г.

Маринование крылышек займет два часа, а процесс приготовления — один час. Всего 202 ккал будет содержаться в ста граммах блюда.

Куриные крылья промываются, с них удаляются возможные остатки перьев. Для приготовления соуса будет необходимо смешать мед и соевый соус, всыпать к ним красный перец. Смесь вылить к крылышкам, их хорошо перемешать и отставить для пропитывания на пару часов.

В чаше мультиварки следует растопить сливочное масло, всыпать крылышки с соусом и перемешать. Именно соединение масла и соуса придаст блестящую корочку крыльям. Потом включить функцию «Выпечка» на время, составляющее один час.

В процессе готовки потребуется несколько раз открывать крышку и перемешивать блюдо для пропитывания каждого крылышка медово-соевым соусом. Можно не делать блюдо слишком острым – вместо красного перца добавить немного чеснока и специй для курицы.

Рецепт острых крыльев в томатном соусе

Для любителей острой, ароматной пряной пищи можно воспользоваться рецептом создания чудесных, мягких куриных крылышек в гармоничном сочетании с томатным соусом. Приготовить их очень легко, просто воспользовавшись таким удобным кухонным оборудованием как мультиварка. Для готовки понадобятся следующие ингредиенты:

  • крылышки куриные – 0,5 кг;
  • лимонный сок – 15 г;
  • постное масло (без запаха) – 30 г;
  • соль, специи для курицы – по 5 г;
  • острый соус томатный – 200 мл.

Весь процесс приготовления можно разделить на два этапа – маринование (тридцать минут) и тушение (один час), а вот энергетическая ценность 100 грамм блюда обычно равняется 186 ккал.

В глубокой мисочке следует смешать соус, специи, соль. Если выбрать домашний томатный соус, то блюдо будет более ароматным, но его приготовление займет дополнительное время. Крылья следует помыть, разрезать на две части, удалив крайнюю не слишком мясную часть. Влить к ним соус и, хорошо перемешав, оставить пропитываться на 20-30 минут.

По истечению данного времени чаша мультиварки должна быть смазана маслом, в нее выкладываются крылья и заливаются оставшимся маринадом. Включается функция «Выпечка» на тридцать минут, затем крылышки следует повернуть и выставить дополнительные минут двадцать.

Гарниром к блюду лучше подать картофельное или другое овощное пюре, украсить зеленью и кушать в горячем виде.

Полезные советы

К прекрасным куриным крылышкам в мультиварке подходят совершенно разные виды соусов и гарниров. При приготовлении следует:

  1. Удалять остатки перьев и пеньков на краях крыльев;
  2. Для увеличения сочности и мягкости добавить немного лимонного сока;
  3. Использовать свежие охлажденные крылышки для большей сочности блюда;
  4. Для аромата добавить чеснок, пряные травы, имбирь, любимые специи (орегано, базилик, черный перец, паприку);
  5. Разрезать крылышки в двух местах по суставу перед маринованием – шкурка может препятствовать впитыванию маринада.
Читать еще:  Вареники в мультиварке на пару - рецепт как приготовить

Мультиварка служит отличным вариантом при необходимости экономии времени, а крылышки в ней готовятся очень быстро (в течение получаса) и еще дополнительно около пятидесяти минут для получения ими хрустящей корочки.

Крылышки в мультиварке – курица с хрустящей корочкой

Куриные крылышки в мультиварке выручат хозяйку в любой ситуации, будь то рядовой семейный ужин или встреча гостей. Времени их приготовление занимает совсем немного, а результат всегда превосходит самые смелые ожидания. Для того чтобы запеченные крылышки получились вкусными и сочными, достаточно лишь подобрать правильный маринад и нажать пару кнопочек на мультиварке.

Куриные крылышки в мультиварке запекают, жарят или тушат. Их используют целиком или же рубят на порционные части. Перед тем как готовить, курицу маринуют от 30 минут до 1 часа. Это позволяет мясу максимально напитаться специями и соусом. Для него используют мед, майонез, соевый или томатный соус, все виды кетчупов, сметану, горчицу и пр. Из специй для крылышек идеально подходит карри, сушеные травы и различные молотые перцы.

Чтобы получить сразу полноценное блюдо, куриные крылышки в мультиварке часто готовят вместе с гарниром. Для этого подходят любые овощи, особенно картофель, крупы, рис и т. д. Также крылья можно дополнить фруктами, сухофруктами или грибами.

Куриные крылышки всегда подают к столу горячими. Их можно использовать и без гарнира. Такая закуска отлично подойдет для фуршета или для просмотра любимого фильма или матча. При желании к готовому блюду можно подать соответствующий соус.

Жареные куриные крылышки в мультиварке

Смесь меда и соевого соуса действует на куриные крылышки просто потрясающе. Во время жарки на них образуется золотистая хрустящая корочка, а вкус мяса становится слегка сладковатым. Еще больше пикантность блюда подчеркивает яблоко, которое и само по себе превращается в изысканный деликатес, пропитываясь маринадом и мясным соком. При желании в соус можно добавить любые специи по вкусу.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крыльев;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 1 ст. л. меда;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 1 ст. л. кетчупа;
  • 1 яблоко;
  • 1 ст. л. соевого соуса;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Смазать чашу мультиварки растительным маслом и выбрать режим «Жарка».
  2. Крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно кастрюльки.
  3. Обжарить 20 минут, не мешая и не переворачивая, затем развернуть крылышки другой стороной.
  4. Немного посолить и поперчить курицу, нарезать тонкими дольками яблоко и выложить поверх мяса.
  5. Продолжать приготовление еще 20 минут в том же режиме.
  6. В глубокой тарелочке смешать соевый соус, горчицу, кетчуп и мед.
  7. Полученной смесью полить крылышки, переключить на «Тушение» и готовить еще 15 минут.

Тушеные крылышки с картошкой в мультиварке

Тушить крылышки с картофелем в мультиварке – одно удовольствие. Все продукты сохраняют свою идеальную консистенцию (картофель получается мягким, а курочка, наоборот, хрустящей). Розмарин и специи придают блюду очень приятный тонкий аромат, который разнесется по всему дому еще в процессе приготовления. Поскольку растительное масло уже присутствует в маринаде, дополнительно смазывать кастрюльку мультиварки не обязательно.

Ингредиенты:

  • 8 куриных крылышек;
  • 8 картофелин;
  • 2 луковицы;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 2 ч. л. специй для курицы;
  • 1 веточка розмарина;
  • ½ стакана воды;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Почистить лук и картофель, нарезать кружочками, а затем – четвертинками.
  2. Крылышки промыть под проточной водой и удалить лишние части.
  3. В глубокую миску высыпать приправу для курицы и выложить веточку розмарина.
  4. Добавить к специям растительное масло, соль и перец по вкусу.
  5. В полученный маринад переложить крылья и картофель, хорошо все перемешать.
  6. Дать мясу постоять 30 минут в холодильнике, затем выложить в чашу мультиварки.
  7. Поверх курицы и картофеля выложить лук (не перемешивать!) и закрыть крышку.
  8. Установить режим «Выпечка» или «Печь» и готовить блюдо 10 минут.
  9. Открыть крышку, содержимое мультиварки перемешать и продолжать выпекать еще 10 минут.
  10. Залить крылышки с овощами водой, снова накрыть крышку и дать им 10 минут потушиться.

Теперь вы знаете, как приготовить крылышки в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Трудно представить себе современно человека, который откажется от куриных крылышек с хрустящей корочкой и безумно аппетитным ароматом. Приготовить такое блюдо можно с помощью мультиварки. В этом нет ничего сложного, наоборот, многим процесс покажется еще проще, чем в случае со сковородой. Если вы еще не решились на подобный эксперимент, избавиться от сомнений помогут советы от профессионалов, которые знают, как приготовить крылышки в мультиварке:

  • Куриные крылышки лучше предварительно очистить от кусочков, в которых нет мяса, и разрезать на две части;
  • Если вы запекаете вместе с крылышками картофель, отдайте предпочтение тем сортам, которые хорошо развариваются, иначе время приготовления мяса и овощей будет существенно отличаться;
  • В мультиварках Редмонд, Поларис, Филипс и прочих не предусмотрен отдельный режим для куриных крылышек. Наиболее оптимальный придется искать путем экспериментов. В зависимости от модели это может быть «Выпечка», «Тушение», «Жарка» и даже «Плов»;
  • Если в вашей модели мультиварки необходимо вручную выставлять температуру приготовления, то она не должна превышать 150 градусов;
  • Солить крылышки нужно очень аккуратно, поскольку зачастую достаточно соли уже содержится в маринаде или в выбранных специях.

Куриные крылья в с картошкой мультиварке

Как приготовить жареные куриные крылышки с картошкой в мультиварке?

У кулинаров всегда на особом счету были не только блюда, приготовленные из цельной курицы, но также из ее отдельных частей. Поэтому мы решили поговорить о том, как приготовить крылышки в мультиварке. Рецептов существует более чем предостаточно, но вам будут предложены только самые вкусные и изысканные.

Изящество в простоте

Предлагаем вашему вниманию самый быстрый и простой рецепт, с помощью которого вам удастся приготовить вкусные куриные крылышки в мультиварке. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриные крылья – 9 или 12 шт.;
  • светлое пиво – 350-400 мл.;
  • масло растительное – 2-4 ст. ложки.

Теперь ознакомьтесь с составляющими маринада:

  • острый кетчуп – 50-60 мл.;
  • соевый соус – 40-50 мл.;
  • соус табаско – 3-5 капель;
  • сладкая паприка – 0,5-1 чайная ложка;
  • орегано и тимьян – 0,5 чайной ложки;
  • смесь из пяти перцев (черного и красного);
  • крупная соль – 1 чайная ложка.

Приступаем к готовке:

  1. С помощью бумажного полотенца протираем куриные крылышки и удаляем с них свисающую тоненькую шкурку.
  2. Теперь необходимо в отдельной емкости приготовить маринад, обмазать им куриные крылышки и оставить так для мариновки минут на 40 или 50.
  3. По истечении указанного времени включаем мультиварку и устанавливаем режим подогрева. Затем заливаем в нее растительное масло, а после ее прогревания вытаскиваем из маринада наше мясное блюдо и перекладываем все в чашу для обжаривания минут на 15, используя режим «Жарка».

Теперь осталось залить в чашу остатки маринада, пиво, закрыть крышку мультиварки, установить режим «Выпечка» и дожидаться окончания времени готовки. Приятного вам аппетита.

Готовим крылья с картошкой по программе «Минимум»

Вам всегда нравились зажаристые и румяные куриные крылышки, но готовка отнимала много времени? Тогда предлагаемый кулинарный рецепт их приготовления в мультиварке именно для вас. Из продуктов потребуется самая малость:

  • крылья курочки – 6 шт.;
  • картошка – 1 кг.;
  • белый лук – 2 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соус – 2 гр.;
  • мясные специи – 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 10 гр.;
  • перец и соль по вашему вкусу.

Начинаем готовить с промывания крыльев в воде, после чего натираем солью и приготовленными специями. Затем оставляем их минут на 15-20 для пропитки.

За это время займемся картошкой. Ее необходимо порезать кружочками, как показано на фото.

Закончив с картошкой, в мультиварке в режиме «Поджарить», на подсолнечном масле, обжариваем мелко нарезанный лук до появления золотистого цвета и перекладываем его в пустую емкость.

Завершив с луком, снова занимаемся картошкой. Выложив ее в чашу мультиварки слоями, каждый из которых пересыпается перцем и солью, готовим его в режиме «Поджарить» на протяжении 10 минут.

Можно помешивать ее если вы хотите получить приятный золотистый цвет на каждом кусочке.

После столь коротких приготовлений можно возвратиться к нашим крылышкам, которые теперь выкладываются поверх картошки.

Сюда же добавляется готовый лук.

Остается только приготовить специальный соус, который будет представлять собой перемешанные:

Приготовленным составом нужно полить куриные крылышки в мультиварке. Также можно добавить небольшую часть воды. Теперь следует закрыть крышку и выбрать режим «Тушение». Блюдо будет готово минут через 15.

После того как на вашей кухне появляется маленький электрический робот по имени мультиварка, каждая хозяюшка желает испытать его работу. На ум всегда приходит готовка мясных блюд. Именно для таких случаев у нас припасено еще несколько рецептов. Хотелось бы также похвастаться, что в том случае, когда готовка происходит в мультиварке – плита всегда сверкает.

Рецепт «Вкусные крылья»

Нет таких людей, которым бы не нравились куриные крылышки жареные в мультиварке как с картошкой, так и с любым другим гарниром. Поэтому предлагаем очередной маленький шедевр. Для его приготовления потребуются:

  • 1 кг. куриных крылышек;
  • 1 ст. л. кетчупа;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • приправы, соль и перец по вашему вкусу.

А теперь рассказываем, как все это приготовить:

  1. По суставам разделываем куриные крылышки. Перчим, солим, натираем чесноком, майонезом и кетчупом. Главное, не забыть обрезать кончики.
  2. При желании можно оставить крылышки для мариновки на ночь, но предварительно выложив их непосредственно в чашу мультиварки без добавления в нее растительного масла.
  3. Ночь прошла и утром можно приступать к готовке нашего блюда в мультиварке. Для этого необходимо установить режим «Выпечка» на 20 минут и так прожарить каждую строну. В итоге готовка отнимет 40 мин. времени, а конечный результат будет вот таким
Читать еще:  Рецепты блюд из булгура в мультиварке

Мы уверены в том, что теперь вы сможете приготовить в своей мультиварке вкусные куриные крылышки жареные с картошкой или любым другим гарниром.

Как вкусно приготовить куриные крылышки с картошкой в мультиварке.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные куриные крылышки с картошкой в мультиварке. Рецепт не сложный, на каждой кухне должны быть нужные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • крылышки куриные 10-13 шт
  • картофель 1 кг
  • майонез
  • соль и специи по вкусу
  • масло подсолнечное

Куриные крылышки помыть посолить,поперчить,добавить майонез,приправу. Перемешать и оставить на 1-2 часа. В чашу мультиварке налить немного масла растительного. Выложить крылышки.

Как вкусно приготовить куриные крылышки с картошкой в мультиварке.

Картофель порезать или можно целую. Посолить,добавить приправу, майонез, перемешать.И выложить в кастрюльку сверху на крылышки. Закрыть крышку мультиварке. И установить режим»Выпечка» на 40-50 мин.

Как вкусно приготовить куриные крылышки с картошкой в мультиварке.

Подавать блюдо горячим,со свежими овощами и зеленью.Приятного аппетита.

Как вкусно приготовить куриные крылышки с картошкой в мультиварке.

Рецепт как видите не сложный, приготовить может каждый, к тому же мясо курицы дети любят больше. Приготовить такие куриные крылышки можно как на гриле, так и в духовке. Надеюсь рецепт понравиться вам. Готовьте с удовольствием.

Полезные посты мастер-классы по рукоделию.

— Полезные Мастер-классы от Галины

— Секреты от меня как ухаживать за цветами

— Видео уроки для начинающих крючком от Галины

Крылышки и картошка в мультиварке — рецепты как приготовить

Крылышки и картошка в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) получаются необыкновенно вкусными. Приготовить по предложенному рецепту крылышки и картошку довольно просто.

Ингредиенты для крылышек и картошки в мультиварке:

  • 5 крылышек (куриных);
  • 10 шт. картошки среднего размера;
  • 1 репчатая луковица;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и перец на вкус.

Для крылышек и картошки в мультиварке сначала вам понадобится режим «Жарка» или «Выпечка». Крылышки помыть. Картошку очистить, вымыть. Крылышки посолите.

Активируйте кнопкой «Старт» программу жарки. На масле обжарьте крылышки с двух сторон до румяности. Переложите крылышки в корзину-пароварку, а в чашу выложите картошку. Обжарьте ее 10 минут вместе с луком. Посолите

Далее выключите режим жарки. Вставьте корзину-пароварку с крылышками в мультиварку с картошкой. Закрываем крышку. Готовятся крылышки и картошка в мультиварке на «Тушении» за 40 минут. Приятного аппетита!

Как приготовить крылышки с картошкой в мультиварке видео

Метки: Картофель, Курица. Закладка Постоянная ссылка.

Куриные крылышки с картошкой – Всё о мультиварках

Ароматные острые крылышки с нежнейшей картошкой под сметаной получаются такими вкусными, что можно язык проглотить! Куриные крылышки одним запахом непременно соберут за столом всю семью.

  • Крылышки куриные – 1 кг.
  • Картошка – 1,5 кг.
  • Сметана – 150 гр.
  • Репчатый лук – 1 головка.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 1,5 стак.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Томатная паста – 1 ч.л.
  • Соль, перец на вкус.
  • Специи для курицы (по желанию).
  • Куриные крылышки промойте водой. Положите их в отдельную посуду. Посолите, посыпьте специями для курицы. Оставьте на 15 минут мариноваться.
  • Почищенную картошку нарежьте брусками. Полукольцами нашинкуйте лук, а морковь лучше натереть на терке.
  • В мультиварку налейте подсолнечного масла. Включите режим «Жарка» или «Выпечка».
  • Выложите крылышки в разогретое масло и обжаривайте их до легкой корочки с каждой стороны примерно по 10 минут.
  • Обжаренные крылышки переложите в контейнер для варки на пару, а в мультиварку выложите нашинкованный лук с тертой морковью.
  • Сверху уложите картошку. Добавьте сметаны, чеснок и паприку. Посолите и поперчите по своему вкусу.
  • Налейте 1,5 мультстакана воды перемешанной с томатной пастой.
  • Вставьте контейнер с крылышками в мультиварку с картошкой. Закройте крышку. Установите на 40 минут режим «Тушение».

Делитесь с друзьями:

Все рецепты на нашем сайте Куриные крылышки с картошкой

Куриные крылышки в мультиварке. Особенности приготовления и аппетитные рецепты

Курицу можно готовить как целиком, так и ее отдельные части. Многие предпочитают грудку или ножки, но есть и те, кому больше по душе крылышки. В них, конечно, мяса намного меньше, чем в др. частях, зато они получаются невероятно мягкими, сочными и нежными. Чтобы упростить и ускорить задачу приготовления куриных крылышек, воспользуйтесь мультиваркой.

Как приготовить крылышки в мультиварке?

Состав:

  1. Куриные крылья – 1 кг
  2. Сливочное масло – 100 г
  3. Карри – 4 ч.л.
  4. Мед – 5 ст.л.
  5. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Хорошо промойте крылышки, обсушите бумажным полотенцем. Если хотите, можете разделить их по суставам на 2 части.
  • На водяной бане немного растопите мед, затем добавьте карри, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте приготовленный соус и обильно смажьте им куриные крылышки.
  • Переложите их в глубокую емкость, закройте крышкой и поставьте на несколько часов в холодильник. Чем дольше крылышки промаринуются, тем вкуснее и сочнее они получатся.
  • Установите режим мультиварки «Выпечка» или «Жарка», растопите сливочное масло.
  • Аккуратно сложите маринованные крылышки в чашу мультиварки и готовьте их около часа, периодически переворачивая мясо.
  • Готовые крылышки в медовом соусе подавайте горячими с молодым картофелем или свежими овощами.

Крылышки в пиве для гурманов

Состав:

  1. Куриные крылышки – 10 шт.
  2. Темное пиво – 0,5 л
  3. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Крылышки тщательно промойте под проточной водой, удалите остатки перьев и обсушите бумажным полотенцем.
  • Переложите крылышки в чашу мультиварки, залейте пивом, добавьте соль и специи. Закройте мультиварку крышкой, установите режим «Плов» или «Рис», готовьте до звукового сигнала.
  • Готовые крылышки в пиве переложите на тарелку, подавайте к столу со сметаной или любыми соусами.

Куриные крылышки с картошкой к обеду

Состав:

  1. Куриные крылышки – 1,5 кг
  2. Картофель – 10 шт.
  3. Репчатый лук – 2 шт.
  4. Морковь – 1 шт.
  5. Чеснок – 5 зубчиков
  6. Сметана – 200 г
  7. Лимонный сок – 5 ст.л.
  8. Томатная паста – 2 ст.л.
  9. Вода – 1ст.
  10. Соль и специи – по вкусу
  11. Растительное масло

Приготовление:

  • Крылышки промойте, удалите остатки перьев и обсушите бумажным полотенцем. Сложите их в глубокую емкость, посолите, приправьте специями, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 30 мин.
  • В это время почистите овощи. Картофель нарежьте брусками, лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, а чеснок пропустите через пресс.
  • В чашу мультиварки налейте растительное масло, установите режим «Жарка» или «Выпечка», уложите крылышки и обжаривайте до золотистой корочки примерно по 10 мин с каждой стороны. Обжаренные крылышки переложите в контейнер для готовки на пару, а в мультиварку сложите лук и морковь, сверху уложите картофель, добавьте молотую паприку, сметану и чеснок.
  • В 1 ст. воды растворите томатную пасту и немного соли. Залейте овощи приготовленным томатным соком.
  • Вставьте в мультиварку контейнер с крылышками, закройте крышку и установите режим «Тушение». Готовьте 40 мин.
  • Крылышки с картошкой станут прекрасным вариантом легкого и быстрого ужина для всей семьи.

Мясо в оригинальном соусе

Состав:

  1. Куриные крылышки – 1 кг
  2. Яблоки – 1 шт.
  3. Мед – 5 ст.л.
  4. Горчица – 1 ст.л.
  5. Кетчуп – 1 ст.л.
  6. Соевый соус – 1 ст.л.
  7. Соль и пряные травы – по вкусу
  8. Растительное масло

Приготовление:

Промойте и обсушите крылышки. Установите программу мультиварки «Выпечка», налейте растительное масло, выложите курицу и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками или дольками. Отправьте яблоки к крылышкам, посолите, закройте крышкой и готовьте около 20 мин.

Пока крылышки готовятся, займитесь соусом. Смешайте в отдельной миске растопленные мед, соевый соус, горчицу, кетчуп и пряные травы. Все тщательно перемешайте и залейте соусом крылышки.

Установите программу «Плов» или «Тушение» и готовьте до звукового сигнала.

Крылышки в мультиварке “Редмонд”

Состав:

  1. Куриные крылышки – 1 кг
  2. Репчатый лук – 2 шт.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Томатная паста – 5 ст.л.
  5. Сметана – 5 ст.л.
  6. Чеснок – 5 зубчиков
  7. Орегано – 1 ч.л.
  8. Базилик – по вкусу
  9. Соль и белый молотый перец – по вкусу
  10. Оливковое масло

Приготовление:

  • Куриные крылышки промойте и обсушите.
  • Почистите все овощи. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или порежьте кружочками, чеснок пропустите через пресс.
  • В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь, обжарьте до золотистости лука в программе «Выпечка» или «Мясо». К обжаренным овощам выложите крылышки.
  • В отдельной миске смешайте томатную пасту, сметану, соль, специи и чеснок. Залейте соусом крылышки, добавьте немного теплой воды.
  • Установите режим «Выпечка» и готовьте крылышки около 40 мин.
  • Готовое блюдо подавайте с вареным картофелем, рисом или спагетти, посыпав рубленой зеленью.

Читайте также:

Курица – это одна из наиболее популярных видов птицы, которую готовят разными способами. У каждой хозяйке есть свой коронный рецепт ее приготовления. Популярностью пользуются не только блюда из целой тушки , но и из ее отдельных частей. Многим нравятся куриные крылышки, приготовленные в мультиварке. Вы можете готовить их вместе с картофелем, овощами или запекать с соусом.

Читайте другие интересные рубрики

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector